曹照平 作品数:5 被引量:22 H指数:2 供职机构: 大连工业大学生物工程学院 更多>> 发文基金: 辽宁省高校创新团队支持计划 辽宁省教育厅高等学校科学研究项目 更多>> 相关领域: 轻工技术与工程 生物学 农业科学 更多>>
高产虫草素Cordyceps militaris菌的诱变育种 被引量:2 2015年 以一株生长性状优良的Cordyceps militaris FFCC5111为出发菌株,通过复合诱变,筛选高产Cordycepin双重营养缺陷型(Xan-+Gua-)菌株。采用200 W、22kHz超声强度联合1%DES复合诱变,获得双重营养缺陷型突变株7株,经抗菌试验、摇瓶培养/发酵复筛至第16天,突变株C.militaris FFCC5111-c产生的Cordycepin总量为4.142g/L,比亲株提高44.5%。试验证明,筛选Xanthine和Guanine双重营养缺陷型突变株是获得Cordycepin高产菌种的有效方法,Cordycepin的生物合成与Guanine代谢相关。 曹照平 周广麒 杨吉祥 武博 金美芳 王亚芳关键词:蛹虫草 虫草素 营养缺陷型 复合诱变 液体发酵 香菇与酵母共生发酵产纤维素酶 被引量:1 2014年 研究了香菇菌和酵母菌共生发酵葡萄渣和麸皮生产纤维素酶的条件。香菇菌和葡萄酒酵母菌可以在PDA液体培养基中共生。并产生纤维素酶。通过正交试验法确定了香菇菌与葡萄酒酵母菌共生的主要基质最佳组合:葡萄渣、蔗糖和麸皮质量分数均为3%,硫酸镁和磷酸二氢钾质量分数均为0.15%。正交试验法确定的2种菌共生发酵产生纤维素酶的最佳条件为:发酵产酶温度27℃,pH5.5,共生发酵3~5d,纤维素酶活力为3.2U/g,香菇菌生物量为21.4g/L,酵母菌细胞计数为3.61×10^6个/mL。比较试验证明共生发酵产生的纤维素酶与香菇菌单菌发酵结果一致。 周广麒 齐文茂 陈成 曹照平 王兴 曲世奇关键词:酵母菌 纤维素酶 葡萄渣 发酵 冬虫夏草发酵液和菌丝体中主要核苷类成分分析 被引量:1 2015年 为研究冬虫夏草发酵液和菌丝体中核苷类物质的种类和含量,将冬虫夏草进行液体发酵培养,再经超声提取、醇沉、真空浓缩等方法获得供试样品Ⅰ(发酵液醇提成分)和供试样品Ⅱ(菌丝体提取物醇提成分),应用高效液相色谱法对供试样品中主要核苷类物质进行测定,结合次黄嘌呤、腺嘌呤、腺苷、虫草素等标准品图谱和标准曲线方程对其进行定性定量分析。结果显示,试验条件下,发酵液中含有较多的虫草素和次黄嘌呤,产率分别为28.470、23.436mg/L;菌丝体中含有较多的腺苷,产率为5.067 9mg/g。 杨吉祥 曹照平 周广麒 李航关键词:冬虫夏草 发酵液 菌丝体 高效液相色谱 复合酶与酵母菌协同发酵葡萄皮渣生产猪饲料 被引量:13 2014年 研究了以纤维素酶和木聚糖酶与酵母菌协同发酵葡萄皮渣生产猪饲料的方法。根据猪饲料的国家标准检测饲料中豆粕、麸皮、玉米面、葡萄皮渣等主要组分,利用正交试验确定了最佳配比:葡萄皮渣、豆粕、麸皮、玉米面质量比为2∶2∶1∶2;酶的最适条件:纤维素酶3U/g,木聚糖酶5U/g,作用温度50℃,时间72h。产品的粗纤维质量分数为11.42%(干基),低于加酶前4.83%。 周广麒 陈成 齐文茂 曹照平 张伟丽 任彩侠关键词:葡萄皮渣 猪饲料 纤维素酶 木聚糖酶 酵母 双重营养缺陷型蛹虫草突变株的选育及其高产虫草素的研究 被引量:5 2017年 虫草素是蛹虫草菌发酵的重要生物活性物质之一,具有多种医学功效,然而,低产率限制了其大规模生产和应用。为了提高虫草素产率,本研究通过超声波和硫酸二乙酯复合诱变、定向筛选得到一株黄嘌呤和鸟嘌呤双重营养缺陷型突变株xan-gua--c,其虫草素产量较原始菌株提高约40%,达到1.76 g/L(发酵20 d)。本研究进一步考察了外源添加虫草素结构类似物对突变株合成虫草素的影响,发现添加1.0 g/L腺苷和1.0 g/L腺嘌呤后,第20 d虫草素产量分别提高了33.5%和103.5%,达到2.35 g/L和3.59 g/L。代谢途径分析表明,蛹虫草菌中可能同时存在由腺嘌呤或腺苷合成虫草素的代谢途径,甚至这两条合成途径本就是重合的,且阻断黄嘌呤和鸟嘌呤的合成代谢是促进蛹虫草菌积累虫草素的有效策略。 王亮 刘文静 曹照平 田晶 金朝霞 周广麒关键词:虫草素