您的位置： 专家智库 > >

孟艳丽

作品数：2 被引量：2H指数：1
供职机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所更多>>
发文基金：“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 2篇药物残留
  • 2篇牛奶
  • 2篇风险管理
  • 1篇农产
  • 1篇农产品
  • 1篇农产品加工
  • 1篇农产品加工工...
  • 1篇中药

机构

  • 2篇华东师范大学
  • 2篇中国农业科学...

作者

  • 2篇马悦培
  • 2篇孟艳丽
  • 1篇赵青余
  • 1篇张军民

传媒

  • 1篇中国食物与营...
  • 1篇2010良好...

年份

  • 1篇2010
  • 1篇2009
共 2 条 记 录，以下是 1-2
全选 清除 导出
排序方式：
加强风险管理,确保牛奶质量安全被引量：2
2009年
本文对我国牛奶质量安全现状进行概述。针对牛奶中的药物残留及人为、蓄意添加有毒有害成分的食品安全问题,建议大力推行奶牛良好农业规范,真正实现乳品从农场到餐桌的安全。同时,应建立以风险管理为中心环节的牛奶质量安全监管制度,确保牛奶质量安全,促进乳业健康发展。
马悦培孟艳丽张军民赵青余
关键词：牛奶药物残留风险管理
我国牛奶中药物残留的风险管理
本文针对“无抗奶”事件，对我国牛奶中的药物残留现状和管理情况进行概述，以使人们理性看待牛奶中的药物残留。建议通过实施奶牛良好农业规范，并建立以风险管理为中心环节的牛奶质量安全监管制度，确保牛奶质量安全，促进奶业健康发展。
马悦培孟艳丽张军民赵青余
关键词：农产品加工工业药物残留风险管理
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0