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郑瑞

作品数：5 被引量：9H指数：1
供职机构：华南理工大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 4篇专利
  • 1篇学位论文

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 4篇食品
  • 3篇活性
  • 3篇降血糖
  • 2篇多酚
  • 2篇多酚化合物
  • 2篇乙醇
  • 2篇乙酸
  • 2篇乙酸乙酯
  • 2篇乙酯
  • 2篇食品技术
  • 2篇食品添加剂
  • 2篇梯度洗脱
  • 2篇提取物
  • 2篇肿瘤
  • 2篇肿瘤细胞
  • 2篇肿瘤细胞耐药
  • 2篇洗脱
  • 2篇细胞
  • 2篇细胞耐药
  • 2篇木犀

机构

  • 5篇华南理工大学

作者

  • 5篇郑瑞
  • 4篇赵振刚
  • 4篇刘瑞海
  • 2篇扶雄

年份

  • 2篇2020
  • 2篇2017
  • 1篇2016
共 5 条 记 录，以下是 1-5
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排序方式：
甘蔗多酚抗氧化、降血糖、抗肿瘤细胞增殖活性研究
多年来慢性疾病如癌症和糖尿病等已成为严重危害人类健康和生活质量的杀手,而活性氧在慢性病的发生和发展过程中扮演着重要角色。目前临床上使用的药物大多具有毒副作用,因此从天然产物中探寻高效低毒、具有抗氧化功能的活性成分是近些年...
郑瑞
关键词：抗氧化降血糖抗增殖
文献传递
一种甘蔗多酚提取物及其制备方法和应用
本发明属于保健食品技术领域，公开了一种甘蔗多酚提取物及其制备方法和应用。所述制备方法为：取甘蔗或蔗渣，粉碎后过筛得粗粉，然后将粗粉用乙醇溶液提取，过滤除去滤渣，滤液减压浓缩至浸膏；所得的浸膏加水分散，采用石油醚进行萃取，...
赵振刚郑瑞刘瑞海扶雄
文献传递
一种协同增效抗肿瘤的多酚组合物与应用
本发明属于药物、食品和保健品的技术领域，公开了一种协同增效抗肿瘤的多酚组合物与应用。所述多酚组合物为苜蓿素、槲皮素、木犀草素、p‑香豆酸中两种或多种所组成的组合物，优选为苜蓿素与槲皮素的组合物、苜蓿素与木犀草素的组合物或...
赵振刚郑瑞刘瑞海
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一种甘蔗多酚提取物及其制备方法和应用
本发明属于保健食品技术领域，公开了一种甘蔗多酚提取物及其制备方法和应用。所述制备方法为：取甘蔗或蔗渣，粉碎后过筛得粗粉，然后将粗粉用乙醇溶液提取，过滤除去滤渣，滤液减压浓缩至浸膏；所得的浸膏加水分散，采用石油醚进行萃取，...
赵振刚郑瑞刘瑞海扶雄
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一种协同增效抗肿瘤的多酚组合物与应用
本发明属于药物、食品和保健品的技术领域，公开了一种协同增效抗肿瘤的多酚组合物与应用。所述多酚组合物为苜蓿素、槲皮素、木犀草素、p‑香豆酸中两种或多种所组成的组合物，优选为苜蓿素与槲皮素的组合物、苜蓿素与木犀草素的组合物或...
赵振刚郑瑞刘瑞海
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