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艾博

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：沈阳农业大学更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇淀粉
  • 1篇淀粉酶活性
  • 1篇郁金香
  • 1篇碳水化合物含...
  • 1篇总糖
  • 1篇鳞茎
  • 1篇酶活性
  • 1篇可溶性总糖
  • 1篇冷藏

机构

  • 1篇沈阳农业大学

作者

  • 1篇宁国龙
  • 1篇刘迪
  • 1篇毛洪玉
  • 1篇艾博

传媒

  • 1篇北方园艺

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
冷藏对郁金香鳞茎碳水化合物含量及淀粉酶活性的影响被引量：3
2010年
以郁金香品种阿波罗、检阅、小黑人、普瑞斯玛、巴塞罗娜鳞茎为试材,对不同时间的冷藏处理郁金香鳞茎不同部位的可溶性总糖含量、淀粉含量、淀粉酶活力的变化进行研究。结果表明:郁金香鳞茎5个品种在冷藏处理期间可溶性总糖含量波动上升;淀粉含量冷藏初期下降明显,而后变化缓慢;淀粉酶活力均上升;相关分析表明淀粉与淀粉酶、可溶性总糖呈负相关,淀粉酶与可溶性总糖呈正相关。
宁国龙刘迪艾博毛洪玉
关键词：郁金香鳞茎冷藏可溶性总糖淀粉
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