程艳菲
- 作品数：6 被引量：7H指数：2
- 供职机构：辽宁省疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生文化科学更多>>
- 2010—2021年辽宁省食品中致病微生物多重污染情况分析
- 2023年
- 对2010—2021年“全国食品微生物风险监测分析系统”中辽宁省经国家审核通过的监测数据进行分析,查找多重污染情况,采用SPSS 21.0软件对食品种类、样本产地、采样地点类型、包装类型、采样季度等影响因素进行分析,并用构成比对食品细分类多重污染情况及多重污染中致病微生物关联组合情况进行描述。结果显示,存在多重污染情况的样本共有124份,多重污染率在不同食品种类(χ^(2)=41.385,P<0.05)、不同产地(χ^(2)=11.848,P<0.05)、不同采样地点类型(χ^(2)=17961.922,P<0.05)差异有统计学意义。特殊膳食用食品及婴幼儿食品多重污染率最高,为1.62%(22/1354)。22份特殊膳食用食品及婴幼儿食品样本中,婴幼儿生制类谷物辅助食品(各种营养面条)20份(90.91%),同时检出克罗诺杆菌属及蜡样芽胞杆菌的样本20份(90.91%)。水产品中同时检出甲肝病毒和诺如病毒1份(2.70%)。多重污染情况在食品中致病微生物监测工作中极易被忽略,建议深入分析,以查找相关隐藏风险,尤其要重视特殊膳食用食品及婴幼儿食品中的多重污染情况。
- 宋蕴奇刁文丽李绥晶程艳菲丛源王凯琳李馨颐
- 关键词：食品安全微生物监测食源性疾病
- 辽宁省城市学生自杀的现况调查被引量：3
- 2009年
- 目的了解辽宁省学生自杀现况,为预防学生自杀提供决策依据。方法使用《中国青少年健康危险行为问卷(2008)》,组织学生集体匿名自填。对自杀、自伤及心理情绪问题在学生人群中的分布进行描述;分析心理情绪或自伤与自杀的相关性,研究自杀的停止形态、自杀原因、自杀求助的构成情况。结果自杀意念、计划、未遂发生率分别为11.3%,6.3%,2.5%,男女性差别无统计学意义(P>0.05)。自杀原因以抑郁、学习压力为主(男性41.7%,23.4%;女性32.9%,24.2%)。约70%的自杀的学生未寻求帮助,求助的学生中的求助人员主要为同学和朋友(男性8.9%,女性18.0%)。结论辽宁省学生自杀发生率处于一般水平,学生有抑郁情绪以及学习压力较大是自杀的最主要原因,应加强对学生进行心理干预。
- 潘松王宏伟赵虹李威陈凡陶丽徐品良程艳菲
- 关键词：自杀精神卫生
- 学校传染病症状监测疫情暴发实例分析被引量：2
- 2011年
- 学校是传染病突发公共卫生事件的高发场所，为尽早预警学校传染病疫情，前移学校传染病防治工作，辽宁省自2010年4月起在7个城市选取部分监测点校，开展学生因病缺课传染病症状监测工作。现以本溪市某监测点校发生腮腺炎疫情为例，结合传染病网络直报数据，对症状监测系统进行效果评价。
- 任时王宏伟李伟民周华赵虹程艳菲
- 关键词：传染病疾病暴发流行学生保健服务
- 2013—2022年辽宁省网购食品中致病微生物污染情况分析
- 2024年
- 目的了解辽宁省网购食品中致病微生物污染情况,为发现并降低网购食品中致病微生物污染提供依据。方法从全国食品微生物风险监测分析系统中导出辽宁省2013—2022年数据,用构成比对污染情况进行描述,并比较网购同非网购食品之间致病微生物污染阳性率差异,使用SPSS 21.0软件进行χ^(2)检验,以P<0.05为差异有统计学意义。结果2013—2022年辽宁省食品微生物监测工作中全部网购食品致病微生物污染阳性率为10.46%,非网购食品为9.88%,二者差异无统计学意义(χ^(2)=0.651,P=0.428)。网购餐饮食品致病微生物污染阳性率12.64%,非网购餐饮食品阳性率8.01%,二者差异有统计学意义(χ^(2)=11.000,P=0.002)。预包装食品中网购样品致病微生物污染阳性率8.96%,非网购样品阳性率6.75%,二者差异有统计学意义(χ^(2)=5.557,P=0.013),预包装网购致病微生物污染阳性样品中特殊膳食用食品及婴幼儿食品最多,占45.68%(37/81)。结论辽宁省网购食品致病微生物污染情况同非网购食品相比无显著差异,但网购餐饮食品及网购预包装食品中的特殊膳食用食品及婴幼儿食品中致病微生物的风险需得到重视。
- 宋蕴奇刁文丽李绥晶程艳菲丛源王凯琳
- 关键词：食源性致病菌
- 2012—2018年辽宁省鲜活海鱼中异尖线虫感染状况分析被引量：1
- 2022年
- 目的了解辽宁省市售鲜活海鱼异尖线虫感染状况,发现监测工作中存在的问题,为今后进一步开展防治异尖线虫感染工作提供依据。方法根据《食品安全风险监测计划》,采集鲜活海鱼,参照《国家食品污染和有害因素风险监测工作手册》中规定的方法对鱼体感染的异尖线虫进行检测。结果共检测鲜活海鱼983份,其中检出异尖线虫感染样品197份,总检出率为20.04%,总体呈逐年增高的趋势,第二季度检出率最高(24.93%,χ^(2)=28.256,P<0.05);不同采样环节中,以流通及收购环节的检出率最高(20.99%,χ^(2)=8.342,P<0.05);不同鱼种中,以在鲅鱼中检出率最高(45.83%,11/24),辽宁本地产的带鱼和小黄花鱼的异尖线虫检出率低于其他省份。结论辽宁省市售鲜活海鱼异尖线虫感染状况随季节、采样环节、鱼种类、样品产地等不同而呈现较为明显的分布规律,相对于其他省份总体风险较低,但存在部分样品信息不全而影响风险分析,部分种类、环节样品过少而缺乏代表性等问题。
- 宋蕴奇刁文丽李绥晶程艳菲王凯琳丛源
- 关键词：检出率食品安全风险海鱼
