王旖
- 作品数：11 被引量：11H指数：2
- 供职机构：长沙商贸旅游职业技术学院更多>>
- 相关领域：文化科学经济管理文学社会学更多>>
- 数字经济背景下高职院校服务地方餐饮业路径研究
- 2023年
- 服务地方经济和地方产业发展是高职院校的重要职能之一。我国的高职院校主要由地方政府或行业主办,其办学目标之一就是要为地方经济培养一大批高素质的应用技能型人才,以服务于地方经济促进区域经济的发展,这既是高职院校的时代使命和社会职责,也是完善自身的社会职能和促进自身高质量发展的双赢选择。
- 王旖
- 关键词：高职院校服务地方经济办学目标餐饮业地方产业发展
- 黄炎培职业教育思想下的高职学生工匠精神培育路径研究
- 2023年
- 本文分析了黄炎培职业教育思想与工匠精神培育之间的关联性,结合工匠精神的内涵和黄炎培职业教育思想的特点,探究高职学生工匠精神的培育路径。本文在梳理了现有高职院校工匠精神培育的现状和问题下,提出了通过将工匠精神融入课程体系,深化校企合作,建设结构合理的教师队伍来完善高职学生“工匠精神”培育的方法和路径。
- 王旖
- 关键词：黄炎培职业教育思想高职学生
- 高职院校教师社会服务能力提升瓶颈与对策刍探——基于产教融合背景被引量：3
- 2023年
- 社会经济的快速发展和产业结构的升级对高职院校社会服务提出了新的要求,教师是产教融合、校企合作政策落实者,社会服务的主要执行者。高校教师从事社会服务具有双向性、丰富性和专业性的特点。针对目前高职院校教师提供社会服务主要存在参与意识不足、社会服务能力欠缺、社会服务渠道单一、保障和激励措施不完善等问题,提出树立正确的社会服务理念、多措并举提升教师的社会服务能力、搭建校企合作平台拓宽教师服务渠道、构建激励与保障机制的解决措施。
- 王旖
- 关键词：高职院校教师社会服务
- 高职院校餐饮类专业“乐业教育”人才培养模式创新与实践——以长沙商贸旅游职业技术学院为例被引量：2
- 2022年
- 针对餐饮类专业学生职业认同度低、乐业学习条件缺乏、学生能力素质无法满足企业需求等问题,长沙商贸旅游职业技术学院探索构建“一核心、二课堂、三阶段、四形式”的餐饮类专业“乐业教育”人才培养模式。通过帮助学生树立正确的职业认知、开发校企协同“线上+线下”的乐业教学资源、搭建“课内+课外”双贯通乐业学习环境,打造高水平的“双师型”教师队伍等方式,长沙商贸旅游职业技术学院取得了人才培养质量、教师专业水平、社会效益显著提高的实践成效,为高职院校餐饮类人才培养模式创新提供了有价值的参考。
- 王旖周豫湘
- 关键词：高职院校
- “宴会设计与管理”课程教学改革
- 2022年
- 为了增强职业教育适应性,推进“岗课赛证”综合育人,“宴会设计与管理”课程进行了“岗课赛证”融通下的课程教学改革探索。“宴会设计与管理”是一门综合性且实践性很强的课程,本文先指出其课程传统教学模式的缺点,然后提出从岗位需求出发,以职业标准和技能大赛为指导制定课程标准,编写职业教育新形态教材,进行课堂教学改革,实施“1235”教学模式,多管齐下打造双师型教师队伍,实现岗位、课程、大赛、证书的融通,提升专业人才培养质量。
- 王旖
- 关键词：课程教学改革
- 一种基于数字化教育管理技术的交互式学习装置
- 本实用新型提供了一种基于数字化教育管理技术的交互式学习装置，包括：多媒体黑板本体、触摸屏；所述多媒体黑板本体呈矩形状，且多媒体黑板本体前端的中间位置镶嵌有矩形状的触摸屏；所述触摸屏的左右两侧对称分布有两处矩形状的活动黑板...
- 王旖
- 文献传递
- “岗课赛证”融合背景下餐饮智能管理专业课程体系构建探索被引量：1
- 2023年
- “岗课赛证”融合为餐饮智能管理专业创新人才培养模式提供了新的思路。文章探索了“岗课赛证”的基本内涵与逻辑关系,通过课程结构调整、课程空间拓展,构建“岗课赛证”融合的餐饮智能管理专业课程体系,并通过建立产业学院、加快教学模式改革,构建多维评价体系,确保课程体系的有效实施。
- 王旖曹柳
- 关键词：课程体系
- “双高”计划背景下专业带头人培养机制研究被引量：4
- 2021年
- “双高”计划是落实《国家职业教育改革实施方案》的重大举措,通过列入计划的高职院校产生的龙头效应,为职业教育改革发展引路,为培养更多高素质技术技能人才作示范,为国家战略实施和地方经济发展作表率。实施“双高”计划的关键是师资队伍,而专业带头人的培养更是核心。本研究从“双高”计划的要求和时代背景入手,系统梳理了专业带头人的职责定位和基本要求,提出了双导师指导、双轨道牵引、双轮驱动、双管齐下、双协同推进五个方面的培养途径,设计了“双高”计划背景下专业带头人考核与激励机制,最后进行了实证分析。
- 胡伏湘王旖
- 关键词：专业带头人职业教育
