宋玲
- 作品数：2 被引量：17H指数：2
- 供职机构：上海师范大学旅游学院更多>>
- 发文基金：上海旅游资源与文化发展创新基地项目更多>>
- 相关领域：经济管理更多>>
- 素食的历史发展及营销策略探析被引量：6
- 2009年
- 改革开放以来,人们的物质生活水平普遍提高,特别是沿海发达地区,生活质量提升较快,人们对食物的要求从一味求好转变为更求健康。素食的诸多益处使之成为了健康食物的代表。本文回顾了素食的产生及其发展历史,对比了中西方素食观的差异,分析了素食与健康的密切关系,并对如何采用餐饮营销的方式推广素食进行了探讨。
- 宋玲黄程
- 关键词：素食健康餐饮营销
- 上海城市居民乡村旅游市场需求实证研究被引量：11
- 2009年
- 乡村旅游对社会主义新农村建设、构建和谐社会、统筹城乡发展意义巨大。通过采用问卷调查的方法收集基础数据,利用spss12.0软件进行分析,得出上海乡村旅游市场需求的总体特征和显著的人文因素分异特征,分析发现乡村旅游需求特征的性别、年龄和学历分异显著,基于以上分析,从形象塑造、理念更新、交通完善、宣传提升等方面提出了针对性建议。
- 宋玲吴国清丁水英谷艳艳
- 关键词：乡村旅游
