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马春艳

作品数：1 被引量：9H指数：1
供职机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇肉品
  • 1篇肉品质
  • 1篇肉仔鸡
  • 1篇肉仔鸡生长
  • 1篇肉仔鸡生长性...
  • 1篇饲粮
  • 1篇铁水平
  • 1篇仔鸡
  • 1篇胴体
  • 1篇胴体性能
  • 1篇肌肉品质

机构

  • 1篇中国农业科学...

作者

  • 1篇吕林
  • 1篇罗绪刚
  • 1篇张丽阳
  • 1篇马春艳

传媒

  • 1篇中国畜牧杂志

年份

  • 1篇2014
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
饲粮铁水平对22～42日龄肉仔鸡生长性能和胴体性能及肌肉品质的影响被引量：9
2014年
试验旨在研究饲粮铁水平对22 ～ 42日龄肉仔鸡生长性能、胴体性能和肌肉品质的影响.用360只1日龄爱拔益加肉鸡公雏,于1～21日龄统一饲喂相同的添加铁（FeS04·7H20形式）70 mg/kg的玉米-豆粕型全价饲粮（含铁实测值为127 mg/kg）,于22日龄从中选取288只鸡,按体重随机分成6个处理组,每个处理组6个重复笼,每个重复笼8只鸡,分别饲喂不添加无机铁的玉米-豆粕型基础饲粮（对照组,含铁47.0 mg/kg）和在基础饲粮中分别添加20、40、60、80 mg/kg和100 mg/kg无机铁（试剂级硫酸亚铁）饲粮,饲养21 d.结果表明：饲粮添加适宜水平的无机硫酸亚铁可提高42日龄肉仔鸡腿肌剪切力（P＜0.10）和降低腿肌L＊值（P＜0.10）,但饲粮铁水平对42日龄肉仔鸡生长性能、胴体性能指标及其余肉品质各指标均无显著影响（P＞0.10）.
马春艳罗绪刚张丽阳吕林
关键词：胴体性能肉品质肉仔鸡
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