李晓颍
- 作品数：21 被引量：124H指数：7
- 供职机构：河北科技师范学院园艺科技学院更多>>
- 发文基金：河北省科技计划项目河北省自然科学基金秦皇岛市科技支撑计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学文化科学轻工技术与工程理学更多>>
- ‘飞黄’玉兰花发育期各轮花被片挥发性成分分析被引量：10
- 2019年
- 以‘飞黄’玉兰(Magnolia denudata‘Feihuang’)花蕾期、半开期、全开期内轮、中轮和外轮花被片为试材,采用顶空—气相色谱—质谱联用法对其挥发性成分进行分析,利用NIST11质谱数据库与保留指数(RI)对挥发性成分进行鉴定,内标法计算挥发物含量,通过参考资料计算主要挥发物香气强度值。结果显示,在‘飞黄’玉兰花不同发育期的内、中、外轮花被片中累计鉴定出74种挥发物,其中39种在各花被片中均存在,占检出总数的52.70%.‘飞黄’玉兰花的挥发物以萜类为主,有54种,占总数的72.98%。含量较高(>1.0μg·kg^-1)的挥发物为β-蒎烯、β-月桂烯、香桧烯、桉叶油素、α-蒎烯、萜品油烯、d-柠檬烯、顺式-β-罗勒烯和γ-松油烯。半开期中轮花被片检出的化合物最多(61种),内轮花被片挥发物总量最高(148.40μg·kg^-1)。挥发物主要形成于花蕾期,半开期有部分新物质产生,全开期仅有1种新物质生成。半开期挥发物含量最大,香气最为浓郁,花蕾期至半开期挥发物生成量大于释放量,挥发物逐渐积累,而半开期至全开期释放量大于生成量,含量降低。草香型、青香型和木香型是‘飞黄’玉兰花的主要香气特征,含量较高的9种萜类物质均具有明显的致香作用。
- 李晓颍武军凯王海静张红霞郭学民
- 关键词：玉兰挥发性成分花被片
- 蔷薇科果树花色苷的研究进展
- 2024年
- 花色苷是一种存在于植物组织和器官中,赋予它们丰富色彩并具有多种生物活性的色素,在食品、医疗及保健品行业具有广泛的应用前景。果实中的花色苷是影响果实品质形成的重要因素。本研究通过综合国内外蔷薇科果树花色苷的研究进展,阐述了花色苷的生物合成途径、转录调控以及影响花色苷生物合成的因素,使人们更深入地了解花色苷在果实生长发育过程中的代谢方式与途径,同时对今后高效利用花色苷提供了前瞻性的建议。
- 邢昱肖坤苏凯张晨光刘春生李刚李晓颍肖啸肖啸武军凯
- 关键词：花色苷果实
- 双创教育视角下风景园林实验室开放平台建设
- 2021年
- 创新创业教育对提高大学生创新能力和就业竞争力具有重要作用,风景园林专业教育与创新创业教育具有共同的培养目标,二者关系密切。风景园林实验室在开放运行过程中,存在实验室利用率较低、人才队伍建设滞后、管理制度有待规范、建设经费投入不足等问题。结合专业发展趋势,通过健全制度、强化硬件、经费支持、凝练队伍、项目驱动、导师负责等措施,开展创新创业活动,依托风景园林实验室开放平台,培养应用型人才。
- 徐宁伟路斌李晓颍王海静路丙社
- 关键词：风景园林创新创业实验室
- 高校大型仪器设备的开放共享管理与探索被引量：23
- 2019年
- 大型仪器设备是高校开展教学与科研的物质基础,构建并完善大型仪器开放共享平台是高校整合优质资源,实现资源共享,对外开放与服务社会的重要途径。结合工作实践,对当前高校大型仪器设备开放共享中存在的利用率不高、管理体制不尽完善、运行水平较低等主要问题进行了分析,提出了推动高校大型仪器设备开放共享管理工作的主要对策。针对高校大型仪器设备管理和共享中现存的问题,认为高校应从设备购置论证、运行管理体制、开放共享基金、绩效评价体系、队伍建设等方面入手,进一步提高大型仪器设备利用率,探索开放共享途径,充分发挥大型仪器设备在人才培养、科学研究以及社会服务方面的重要作用。
- 李晓颍曹翠玲王海静徐宁伟
- 关键词：高校大型仪器开放共享
- 欧李香气成分研究进展被引量：2
- 2017年
- 综述欧李香气成分研究常见的前处理技术及其应用,总结欧李主要香气成分组成,对不同方法所测得的香气成分进行对比,并对今后高值欧李产品的发展趋势提出展望。
- 李晓颍曹翠玲武军凯刘建珍张立彬
- 关键词：欧李香气成分前处理技术
- ‘21世纪’桃与‘久脆’桃及其杂交后代果实挥发性成分特征分析被引量：1
- 2022年
- 【目的】对桃亲本和杂交后代之间果实挥发性成分与含量以及关键基因表达进行分析,揭示桃果实挥发性成分在亲本与杂交后代之间的变化特征,明确桃亲本与杂交后代桃果实香气主要组成成分及变化,为进一步研究桃亲本和杂交后代果实香气遗传与调控机制及育种提供数据支持。【方法】采用固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术(SPME-GC-MS)测定‘21世纪’‘久脆’桃及其杂交后代的挥发性成分及含量,利用荧光定量PCR(Real-time PCR)分析调控酯类合成和酯类水解关键基因PpAAT1与PpCXE1的表达量,并通过1-甲基环丙烯(1-MCP)和乙烯处理改变果实成熟度分析不同处理条件对桃果实挥发性成分和含量的影响。【结果】亲本及杂交后代桃果实共检测到125种挥发性物质,分为醇类、内酯类、酸类、萜类、酮类、烷烃类、烯烃类和酯类。挥发性成分与含量显示,除‘世纪之星’外,其他杂交后代挥发物种类均低于亲本‘久脆’,但55.56%的杂交后代挥发物总含量高于亲本。在检测到的挥发性成分中,酯类物质最为丰富,占挥发物总含量的50.98%。亲本‘21世纪’和‘久脆’中酯类物质含量分别占挥发物总含量的60.24%和43.45%,杂交后代中除hy-7(38.71%)外,其他杂交后代酯类物质含量所占比例均高于亲本‘久脆’。烷烃类物质也是本试验所检测的主要挥发性成分之一,各杂交后代中烷烃类化合物含量占挥发物总含量的比例均低于亲本‘久脆’,66.67%的杂交后代烷烃类占比低于亲本‘21世纪’。内酯类物质在亲本中均未检测到,但在杂交后代‘世纪之星’、hy-1、hy-9、hy-16以及hy-18中均检测到且含量极显著高于两亲本。乙酸反-3-己烯酯、乙酸己酯、辛酸乙酯、芳樟醇与二氢-β-紫罗兰酮是桃果实香气主要贡献成分(OAVs>1)。乙酸反-3-己烯酯作为桃香气主要贡献成分之一,在亲本中未检测到,但在
- 郝艳李晓颍叶茂刘亚婷王天宇王海静张立彬肖啸武军凯
- 关键词：固相微萃取香气成分1-MCP基因表达量
- 乡土植物视角下秦皇岛乡村植物景观优化策略被引量：10
- 2020年
- 阐述了乡土植物与乡村景观的关系,分析了乡土植物的作用,结合秦皇岛乡村植物景观现状,从观念、功能、文化、产业等角度提出了秦皇岛乡村景观的优化策略。
- 徐宁伟路斌董永宇汪洋王海静李晓颍朱建佳
- 关键词：乡村景观乡土植物植物景观
- ‘玫瑰香’葡萄挥发性成分的固相微萃取法优化与分析被引量：3
- 2018年
- 采用响应面法结合单因素试验,对‘玫瑰香’葡萄挥发性成分的固相微萃取最佳测定条件进行了优化。结果表明:结合实际情况将各因素最佳条件调整为取样量4 g、平衡时间35 min、萃取时间40 min、萃取温度56℃,该条件下测得的挥发物种类为40种,总峰面积为5.23×107,与模型预测结果符合程度高。采用气相色谱-质谱联用技术对‘玫瑰香’葡萄挥发性成分进行检测,结合NIST11谱库检索系统与自动质谱解卷积鉴定系统(AMDIS)对结果进行分析,在累计检出挥发物中已鉴定物质占总挥发物含量的70.84%,其中芳樟醇含量最高,占挥发物总量的23.26%,是‘玫瑰香’葡萄主要挥发性成分;陣烷烃外,其他物质多数具有特定香气,起致香作用,幵具有一定程度的应用价值。通过对‘玫瑰香’葡萄挥发性成分提取条件的优化以及成分分析,深入了解了‘玫瑰香’葡萄挥发性成分,对产品品质的进一步开发和利用具有一定意义。
- 李晓颍李燕杰郭倩倩曹翠玲张京政齐永顺
- 关键词：葡萄挥发性成分响应面法
- 顶空进样-气相色谱-质谱联用法分析玉兰花香气成分被引量：3
- 2015年
- 为准确分析玉兰花挥发性香气成分,采用静态顶空进样-气相色谱-质谱联用法结合NIST11数据库与AMDIS软件对玉兰花挥发性香气成分进行了准确鉴定,共鉴定出54种挥发性成分,占挥发性成分总量的98.71%,其中醇类14种、萜类15种、酮类7种、烷烃8种、酯类3种以及部分杂原子化合物等,其中主要成分为乙醇(质量分数为18.81%),甲醇(质量分数为18.45%),α-法尼烯(质量分数为16.13%),α-甲基-a-[4-甲基-3-戊烯基]环氧丙醇(质量分数为8.85%),α-松油醇(质量分数为5.77%)等。结果显示,萜烯类物质是玉兰花挥发性香气成分的主要来源。
- 李晓颍武军凯刘建珍王子华
- 关键词：玉兰花香气成分顶空进样气质联用技术
- 8份核桃资源坚果主要香气物质分析被引量：11
- 2020年
- 【目的】以8份核桃资源为材料,分析核桃坚果的主要香气物质及其构成特点,明确品种间差异。【方法】采用顶空固相微萃取结合气质联用技术(HS-SPME/GC-MS)测定核桃核仁的香气成分。用3-辛醇进行标定,计算香气物质的含量,对检测结果进行分析。【结果】萃取温度70℃,萃取时间60 min是核桃香气成分萃取的最佳条件。定量分析8份核桃资源共检测到29种化合物,其中醛类物质11种,烷烃类物质4种,醇类物质3种,酯类物质3种,酚类物质1种,酸类物质4种,其他物质3种。8份核桃资源坚果的香气物质以醛类和烷烃类物质为主。不同核桃类型香气成分差异明显,石门核桃、‘辽宁1号’‘香玲’以醛类物质为主,‘清香’以烷烃类为主;香气浓郁的石门核桃中壬醛和(E,E)-2,4-十一烷二烯醛含量丰富。【结论】研究优化并建立了核桃香气成分测定方法,成功测定了8份核桃资源的香气成分构成,为核桃香气相关研究提供参考。
- 石天磊李晓颍左波徐平张立彬申艳红
- 关键词：核桃香气物质
