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张红垒
作品数:
1
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供职机构:
盐城工学院化学与生物工程学院
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发文基金:
江苏省自然科学基金
国家自然科学基金
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相关领域:
理学
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合作作者
许琦
盐城工学院化学与生物工程学院
蔡照胜
盐城工学院化学与生物工程学院
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盐城工学院学...
年份
1篇
2012
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脱氢枞酰甲壳低聚糖的合成
2012年
以脱氢松香中分离得到的脱氢枞酸为原料,经酰氯化生成脱氢枞酰氯后,再与壳聚糖的氧化降解产物甲壳低聚糖作用,得到以脱氢枞酰基为亲油基和多聚氨基葡萄糖单元为亲水基的生物表面活性剂;用FT-IR等方法表征了产物结构,元素分析法测定了产物的取代度。结果表明,当以甲烷磺酸-DMSO为反应介质、脱氢枞酸对氨基葡萄糖单元的摩尔比为2.0时,酰化反应主要发生在壳寡糖的伯羟基上,且产物的取代度为15.43%。
张红垒
蔡照胜
许琦
关键词:
酰基化
壳寡糖
表面活性剂
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