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吴磊

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：安徽财经大学统计与应用数学学院更多>>
发文基金：安徽高等学校省级自然科学研究项目国家自然科学基金国家社会科学基金更多>>
相关领域：理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇葡萄酒
  • 1篇葡萄酒质量
  • 1篇主成分
  • 1篇主成分分析
  • 1篇酒质
  • 1篇MATLAB...

机构

  • 1篇安徽财经大学

作者

  • 1篇钟梅
  • 1篇朱家明
  • 1篇张月茹
  • 1篇吴磊

传媒

  • 1篇宜春学院学报

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
葡萄酒质量评价的定量分析被引量：5
2013年
针对葡萄酒质量的评价,综合分析葡萄酒品尝评分、酿酒葡萄与葡萄酒的理化指标等数据,建立非参数检验模型、模糊C均值聚类模型和多元统计分析模型,运用Matlab软件,得出了对葡萄酒评价的可信度、酿酒葡萄的分级和酿酒葡萄与葡萄酒的理化指标对葡萄酒质量的影响等结果。
朱家明钟梅张月茹吴磊
关键词：葡萄酒质量主成分分析MATLAB7.0
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