何思佳
- 作品数：2 被引量：18H指数：2
- 供职机构：江南大学食品学院更多>>
- 发文基金：科技型中小企业技术创新基金贵州省科技型中小企业技术创新基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 不同方法提取艾纳香叶挥发性成分的气相色谱-质谱分析被引量：15
- 2012年
- 采用气相色谱-质谱法(GC-MS)分析水蒸汽蒸馏法(SD)、同时蒸馏萃取法(SDE)和顶空固相微萃取法(HS-SPME)3种方法提取的艾纳香叶挥发性成分。结果表明:3种方法提取艾纳香叶挥发性成分中主要是醇类和烯类化合物,其中萜类物质占较大比例。3种方法的提取物中分别鉴定出化合物50种(SD)、24种(SDE)和49种(HS-SPME)。水蒸汽蒸馏法和同时蒸馏萃取法提取的油状挥发物中主要成分相似,水蒸汽蒸馏法提取油状挥发物与顶空固相微萃取法提取挥发性成分的种类和相对含量相似,同时蒸馏萃取法提取油状挥发物中低沸点化合物较少。
- 王远辉田洪芸何思佳胡乾鹏王洪新邹纯礼王兴
- 关键词：水蒸汽蒸馏同时蒸馏萃取顶空固相微萃取气质联用挥发性成分
- 条斑紫菜藻红蛋白提取工艺的研究被引量：3
- 2011年
- 比较了不同提取方法:水溶法、冻融法、组织研磨法、机械搅拌法、超声波辅助法对条斑紫菜藻红蛋白提取效果的影响。首次将超微粉碎与超声波辅助提取法结合提取藻红蛋白,以条斑紫菜中藻红蛋白的得率和纯度为指标,并优化得到最佳的工艺条件:超声波功率为500W,时间为5min,料液比为1∶50,提取3次,操作参数超声时间为3s,间隙为3s。在此条件下藻红蛋白得率为45.73mg/g,纯度为0.368,提取率为90.2%,该方法大大提高了得率并缩短操作时间,同时荧光特性分析验证此方法获得的藻红蛋白具有较高的活性。
- 何思佳王洪新王远辉
- 关键词：条斑紫菜藻红蛋白超微粉碎超声波荧光特性
