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丁忠福

作品数:2 被引量:17H指数:2
供职机构:辽宁大学生命科学院更多>>
发文基金:辽宁省教育厅高等学校科学研究项目更多>>
相关领域:生物学农业科学理学更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇农业科学
  • 1篇理学

主题

  • 1篇抑菌
  • 1篇抑菌活性
  • 1篇中国林蛙
  • 1篇脱腥
  • 1篇林蛙
  • 1篇精馏
  • 1篇精馏技术
  • 1篇抗菌肽
  • 1篇活性
  • 1篇分离纯化
  • 1篇超临界
  • 1篇超临界CO2
  • 1篇超临界CO_...
  • 1篇除腥
  • 1篇纯化

机构

  • 2篇辽宁大学

作者

  • 2篇王秋雨
  • 2篇金莉莉
  • 2篇丁忠福
  • 1篇李强
  • 1篇宋树森

传媒

  • 1篇特产研究
  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2008
  • 1篇2007
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
中国林蛙皮抗菌肽提取条件的优化研究被引量:12
2008年
本研究以林蛙干皮为原料,采用甲醇、乙酸和磷酸盐三种浸提液提取有抑菌活性的多肽,并分别以提取温度、时间、液料比、pH值四因素对每种浸提液的提取方法进行三水平正交试验,以进一步精纯后产物的抑菌活力为指标,探索林蛙抗菌肽的最优分离纯化工艺。结果表明,三种浸提液的最优条件分别是:甲醇法为浸提时间24h、温度0℃、液料比为22.5(W/V)、pH5.4;乙酸法为24h、0℃、液料比22.5、pH3.0;磷酸盐法为24h、20℃、液料比22.5、pH6.4。其中甲醇法浸提产物的抑菌活性最佳,粗提品经G-25层析后,力活提高了5倍,对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌均有抑制作用。
金莉莉丁忠福王秋雨
关键词:中国林蛙抗菌肽分离纯化抑菌活性
超临界CO_2萃取精馏技术在林蛙卵油脱腥中的应用研究被引量:5
2007年
利用超临界CO2萃取-精馏技术,以林蛙卵油为原料,萃取获得林蛙卵油,以实现降低腥味目的。研究结果表明:在本实验采用的萃取精馏条件下,林蛙卵油得率受到的影响最小,腥味基本消除。
丁忠福金莉莉李强宋树森常建王秋雨
关键词:超临界CO2精馏除腥
共1页<1>
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