王秋兰
- 作品数：1 被引量：7H指数：1
- 供职机构：安顺学院农学院更多>>
- 发文基金：上海市科技兴农重点攻关项目国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 不同木屑颗粒度对工厂化压块香菇生长的影响被引量：7
- 2017年
- 以香菇(Lentinula edodes)工厂化生产品种沪香F2为供试菌株,以香菇生产常用配方(78%木屑,20%麸皮,2%石膏)为基础培养料,以菌丝生长速度、子实体产量、单菇重、出菇期、生物学效率以及菇型等为筛选指标,考察不同木屑颗粒度配比对工厂化压块条件下香菇生产的影响。结果表明:颗粒度组合M3(K1∶1.5mm以下,K2∶1.5~3.0mm,K3∶3.0~8.0mm;K1∶K2∶K3=1∶1∶1)的菌丝生长速度最快[(5.2±0.8)mm/d],单菇重最大[(27.1±1.0)g],产量较高[(178.7±3.6)g],菇型好,第一潮菇生物转化率可达到40.8%,生产周期可控制在100d以内,适合于在工厂化条件下应用。
- 于海龙高成王秋兰章炉军尚晓冬宋春艳张美彦李玉周峰谭琦
- 关键词：木屑颗粒度香菇工厂化
