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曹晶

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：湖南农业大学食品科技学院更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇转基因
  • 1篇转基因大米
  • 1篇基因
  • 1篇安全性
  • 1篇安全性评价
  • 1篇大米

机构

  • 1篇湖南农业大学

作者

  • 1篇李宗军
  • 1篇张丽丽
  • 1篇王远亮
  • 1篇曹晶

传媒

  • 1篇粮食与饲料工...

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
转基因大米及其安全性评价研究进展被引量：5
2010年
近年来,转基因稻米的迅速发展引起了广泛关注,尤其是与食品密切相关的营养与安全问题。分析转基因大米的基因来源及对大米品质的影响,总结转基因大米可能存在的危害及其安全性评价的方法,可使人们科学的对待转基因大米,并为研究与开发新型转基因大米提供参考。
张丽丽曹晶李宗军王远亮
关键词：大米转基因安全性
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共1页<1>
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