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许巧玲

作品数：1 被引量：31H指数：1
供职机构：怀化学院生命科学系更多>>
发文基金：湖南省重点学科建设项目湖南省科技厅项目更多>>
相关领域：理学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇理学

主题

  • 1篇多糖
  • 1篇多糖含量
  • 1篇酸法
  • 1篇糖含量
  • 1篇苦瓜
  • 1篇苦瓜多糖
  • 1篇苯酚-硫酸法

机构

  • 1篇湖南农业大学
  • 1篇怀化学院

作者

  • 1篇徐君飞
  • 1篇张居作
  • 1篇许巧玲

传媒

  • 1篇食品研究与开...

年份

  • 1篇2015
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
苦瓜多糖含量的苯酚硫酸法检测研究被引量：31
2015年
为了寻找适于测定苦瓜多糖含量的稳定方法,本文对苯酚硫酸法测定苦瓜多糖的条件进行了研究。实验结果表明,在苯酚硫酸法中,测定条件为1 m L 1%苦瓜多糖溶液与0.4 m L 6%苯酚、4.5 m L浓硫酸60℃显色10 min,493 nm波长处测定吸光度。结果表明,改进后的苯酚硫酸法是测定苦瓜多糖含量的一种回收率高,稳定性好的简便方法。
张居作许巧玲徐君飞
关键词：苦瓜多糖苯酚-硫酸法
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共1页<1>
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