甄理
- 作品数：2 被引量：2H指数：1
- 供职机构：中华人民共和国济宁出入境检验检疫局更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程经济管理更多>>
- 加入WTO对我国肉类产品出口的影响及对策
- 2000年
- 在同美国达成入世双边协议之后,我国与其他尚未达成双边协议的WTO成员国的入世谈判进程将加快,不久的将来,中国将成为WTO成员。笔者认为,加入WTO对中国肉类出口的积极作用大,而不利因素也较多。 1 加入WTO后,对肉类出口的积极影响 1.1 中国肉类总产量达5.
- 鞠波王方宪甄理周波
- 关键词：肉类产品出口贸易WTO
- 出口克氏螯虾制品生产工艺被引量：2
- 2006年
- 克氏螯虾及其制品虽已出口多年,加工工艺也逐步改进,但许多加工企业在工艺上仍存在一些缺陷。出口克氏螯虾生产工艺应当包括捕捞、验收、加工、包装、贮存至成品装运出厂的全过程。合理的工艺是确保产品品质和食品安全的重要手段。生产工艺及关键控制点的确定,必须有充分的科学依据,并经过体系验证,符合生产和食品安全的需要。
- 闫庆博鞠波甄理刘勇吕朋
- 关键词：克氏螯虾食品安全市场准入检验检疫
