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徐学文
作品数:
1
被引量:5
H指数:1
供职机构:
江苏食品职业技术学院食品工程系
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发文基金:
江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目
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相关领域:
农业科学
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合作作者
许平平
江苏食品职业技术学院食品工程系
赵婷
江苏食品职业技术学院食品工程系
丁凯
江苏食品职业技术学院食品工程系
蔡香
江苏食品职业技术学院食品工程系
谭佩毅
江苏食品职业技术学院食品工程系
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壳聚糖
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江苏食品职业...
作者
1篇
谭佩毅
1篇
蔡香
1篇
丁凯
1篇
赵婷
1篇
徐学文
1篇
许平平
传媒
1篇
饲料工业
年份
1篇
2010
共
1
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龙虾壳聚糖的制备条件优化及其对断奶仔猪生长和免疫功能的影响
被引量:5
2010年
试验筛选了不同温度、碱浓度和处理时间对龙虾壳聚糖脱乙酰度的影响,优化了高脱乙酰度龙虾壳聚糖的制备条件,并探讨了其对断奶仔猪生长和免疫功能的影响。结果表明,在50%的NaOH溶液中,110℃以上温度条件下,处理时间1.5h以上,可制备出高脱乙酰度的龙虾壳聚糖;在日粮中添加500mg/kg的壳聚糖,可以提高断奶仔猪的生长性能及免疫功能。
谭佩毅
蔡香
丁凯
徐学文
许平平
赵婷
关键词:
壳聚糖
仔猪
免疫功能
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