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万娜

作品数：2 被引量：5H指数：1
供职机构：新疆农业大学食品科学与工程学院更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 2篇影响因素
  • 2篇茄红素
  • 2篇微波
  • 2篇番茄红素
  • 1篇萃取
  • 1篇微波萃取
  • 1篇番茄皮

机构

  • 2篇新疆农业大学

作者

  • 2篇张晓敏
  • 2篇徐金玉
  • 2篇冯作山
  • 2篇杜鹃
  • 2篇万娜

传媒

  • 1篇浙江农业科学
  • 1篇农产品加工（...

年份

  • 1篇2006
  • 1篇2005
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
微波法萃取番茄红素的研究被引量：1
2005年
研究了微波法萃取番茄红素的工艺条件。确定了最佳提取工艺条件为:提取溶剂为溶剂A,提取时间为60s,提取功率为360W,液料比(mL/g)为11∶1,提取级数为4次。
张晓敏徐金玉杜鹃万娜冯作山
关键词：番茄红素微波影响因素
微波萃取番茄皮中番茄红素的工艺研究被引量：5
2006年
研究了微波法萃取番茄红素的工艺条件。确定了最佳提取工艺条件:提取溶剂为溶剂A,提取时间为60 s;提取功率为360 W;液料比(ml/g)为11∶1;提取级数为4次。
张晓敏徐金玉杜鹃万娜冯作山
关键词：番茄红素微波影响因素
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共1页<1>
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