齐娇娜
- 作品数:2 被引量:44H指数:2
- 供职机构:东北电力学院应用化学系更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程自动化与计算机技术更多>>
- 酒中甲醇测定方法的研究进展被引量:42
- 2006年
- 测定乙醇中甲醇的方法主要有比色法、GC法、HPLC法、固定化酶FIA法、酶电极法、激光拉曼光谱法、Fourier变换红外光谱法、折射法和蒸馏法9种。GC法、HPLC法、激光拉曼光谱法和Fourier变换红外光谱法不适合现场的快速监测;折射法和蒸馏法其测定精度不高;固定化酶FIA法和酶电极法(与比色法相比)具有使用仪器简便、操作简单、分析速度快、选择性好、灵敏度高的特点;固定化酶FIA法能实现自动分析。现行GB2757-81国标规定不同原料酿制的白酒中甲醇的安全含量不同是不合理的,建议修改其甲醇对人体的安全含量,控制在400mg/L以下。(孙悟)
- 李永生齐娇娜高秀峰
- 关键词:白酒甲醇
- 乙醇荧光毛细生物传感器的研究被引量:2
- 2006年
- 基于ADH和烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NADH)氧化还原体系,开发了一种乙醇毛细生物传感器(ECB)。在激发波长350nm、发射波长459nm条件下,用ECB成功地对酒中的乙醇进行了测定;其线性范围为2.0~15g/L,r>0.9958,检出限为1.11g/L,RSD<2.3%。ECB重现性好、操作简便,样品用量仅为10!L,测定成本低;可实现乙醇的微量化、快速化测定;ECB可制成荧光毛细乙醇测试盒,用于含乙醇样品的测定。
- 李永生高秀峰齐娇娜肖真
- 关键词:乙醇