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钟恩意
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
广州医学院
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发文基金:
广州市属高校科技计划项目
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相关领域:
生物学
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合作作者
麦紫欣
广州医学院
曾霞娟
广州医学院
翁志强
广州医学院第二附属医院
邹泽红
广州医学院第二附属医院
石安迪
广州医学院
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2012
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粤航一号稻米及其亲本抗性淀粉含量的测定与比较
被引量:1
2012年
为确定航天品种功能稻米——粤航一号抗性淀粉含量,给临床观察膳食干预后果判断提供实验参考数据,并了解航天育种对该品种大米抗性淀粉含量的影响,用Goni测定方法测定了粤航一号、富硒粤航一号、长丝占、粳籼89 4种稻米的抗性淀粉含量。结果表明,粤航一号、富硒粤航一号、长丝占、粳籼89 4种稻米的抗性淀粉含量分别是(0.30±0.11)%、(0.47±0.37)%、(0.31±0.66)%、(0.36±0.62)%。可见粤航一号与亲本长丝占,及与富硒品种富硒粤航一号,和非航天品种优质大米粳籼89在抗性淀粉含量上无差异,航天育种对该品种稻米抗性淀粉生成遗传特征无影响。
石安迪
钟恩意
曾霞娟
麦紫欣
翁志强
邹泽红
周汉钦
关键词:
抗性淀粉
功能稻米
航天育种
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