郭灵燕
- 作品数：5 被引量：67H指数：4
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- 相关领域：理学农业科学生物学更多>>
- 河南省不同香型烟叶香气成分比较分析被引量：20
- 2010年
- 以河南省内乡和卢氏C3F烟叶为材料,采用同时蒸馏萃取和气质联用法分析比较了河南省不同香型烟叶挥发性香气成分及其含量特点。结果表明,2种不同香型的烟叶挥发性香气成分存在明显差异,从具有典型浓香型香味风格的内乡C3F烟叶中鉴定出挥发性香气成分69种,合计含量为436.26μg/g;其中独有成分17种,主要有3-甲基-2-(2-戊烯基)-环戊醇、2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-环己醇、4(14),11-桉叶二烯、植醇等。从具有清香型香味风格特点的卢氏C3F烟叶中鉴定出挥发性香气成分72种,合计含量为382.55μg/g;其中独有成分20种,主要有甲基庚烯酮、(E,E)-2,4-庚二烯醛、4-甲基-苯甲醛、反-Z-α-红没药烯环氧化物、长叶烯等。
- 郭灵燕袁红星海洋李永宽席宇朱大恒吴晓君
- 关键词：烤烟香气成分香型GC-MS分析
- 平菇与香菇挥发性香气成分的GC-MS分析比较被引量：34
- 2010年
- 采用同时蒸馏萃取法提取新鲜平菇(Pleurotus ostreatus)和香菇(Lentinus edodes)子实体的芳香物质。经GC-MS分析,从平菇中鉴定出12种挥发性香气成分,总量为13.75μg.g-1FW,主要为酸类(11.28μg.g-1FW),主要香气成分有正十六烷酸、亚油酸、9-十八碳烯酸、3-甲基环戊酮、亚油酸乙酯和十五烷酸;从香菇中鉴定出33种挥发性香气成分,总量为64.66μg.g-1FW,主要包括醇类(22.38μg.g-1FW)、酸类(11.95μg.g-1FW)、烃类(9.49μg.g-1FW)、硫类(8.03μg.g-1FW)、酮类(5.03μg.g-1FW)和酯类(2.98μg.g-1FW),主要香气成分有蘑菇醇、正十六烷酸、二甲基三硫、3-辛醇、3-辛酮和亚油酸。
- 李秦海洋师会勤杜阅光席宇郭灵燕朱大恒
- 关键词：平菇香菇香气成分GC-MS
- 废次烟叶生物发酵香料中挥发性香气成分的研究被引量：6
- 2009年
- 采用气相色谱-质谱(GC-MS)联用分析技术对废次烟叶生物发酵香料中香气成分进行了定性定量研究。结果表明,废次烟叶生物发酵香料中鉴定出香气成分共63种,合计含量为83.43μg.mL-1,主要包括醇类(40.92μg.mL-1)、酮类(9.72μg.mL-1)、酯类(6.13μg.mL-1)、醛类(3.24μg.mL-1)和烃类(17.69μg.mL-1)。重要香气成分有苯乙醇、2-甲基-1-丁醇、苯甲醇、芳樟醇、香茅醇、α-松油醇、大马酮、茄酮、β-紫罗兰酮、香叶基丙酮、巨豆三烯酮B、愈创木酚、新植二烯、十七烷、正十六酸、十六碳烯酸乙酯、叶醇等。
- 郭灵燕海洋杜阅光席宇张志坚朱大恒
- 关键词：废次烟叶香气成分
- 一株对烟草甲高毒力的苏云金芽孢杆菌的分离与鉴定被引量：3
- 2009年
- 从河南各大烟厂采集烟叶258份,采用醋酸钠分离法分离到19株含伴孢晶体、类似苏云金芽孢杆菌的菌株。通过对烟草甲的生物测定,分离出一株对烟草甲高毒力的菌株,命名为Bt117。经形态特征、生理生化特性、16SrDNA鉴定,确定该菌为苏云金芽孢杆菌。
- 崔莹莹席宇杨艳坤郭灵燕李秦朱大恒
- 关键词：苏云金芽孢杆菌烟草甲
- 微生物降解尼古丁的分子生物学研究进展被引量：4
- 2010年
- 尼古丁是烟草、烟气以及烟草废弃物中的主要有害成分之一。有关可降解尼古丁微生物的筛选及其尼古丁代谢的分子机理已引起人们的关注。近年来,利用分子生物学和生物化学新技术对嗜尼古丁菌中降解质粒pAO1进行了较系统的研究,通过pAO1全序列的测定,揭示了代谢尼古丁基因结构,确定了一些尼古丁代谢过程中的关键酶及其活性,使尼古丁的微生物体内代谢分子机理研究取得了重要突破。综述了微生物降解尼古丁的关键酶及相关基因研究进展,并就尼古丁降解功能基因的开发和利用进行了展望。
- 杨艳坤席宇张广乐郭灵燕李秦朱大恒
- 关键词：尼古丁微生物降解关键酶基因结构
