郭丽仪
- 作品数：4 被引量：13H指数：3
- 供职机构：广东省食品工业公共实验室更多>>
- 发文基金：广东省科技计划工业攻关项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学医药卫生更多>>
- 高效液相色谱法测定维生素软糖中叶酸的含量被引量：3
- 2017年
- 本文建立了高效液相色谱法测定维生素软糖中叶酸含量的方法。结果可得出,该方法快速、可靠,可适用于维生素软糖中叶酸的含量测定。
- 郭丽仪黄永连梁咏瑜赖文婷
- 关键词：叶酸高效液相色谱维生素
- 紫外-可见分光光度法测定保健食品口服液中总蒽醌的含量被引量：2
- 2017年
- 建立保健食品口服液中总蒽醌含量的紫外-可见分光光度测定方法。通过单因素实验和正交实验对影响测定总蒽醌含量关键点进行分析,在520 nm波长处测定吸收度,平均加标回收率为105.25%。对实验中各个关键点进行了细化,方法简单,有较好的适应性,适用于保健食品口服液中总蒽醌的测定。
- 郭丽仪郭丽仪
- 关键词：总蒽醌保健食品
- 预包装食品标签相关规定及标签标志错误分析被引量：4
- 2017年
- 预包装食品标签上的产品信息是消费者购买产品的重要依据,也是食品质量安全管理的重要内容之一。本文依据GB 7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》探讨预包装食品标签目前存在的问题。
- 梁咏瑜郭丽仪
- 关键词：预包装食品食品标签
- 食品营养标签相关标示规定及营养标签常见问题被引量：4
- 2017年
- 消费者通过食品营养标签标示内容,能认识食品的营养信息和食品特性,促进消费者在购买食品时准确了解食品营养素的组成、特征和NRV百分比等。本文依据GB 28050-2011《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》的要求,探讨预包装食品营养标签标示常见的问题。
- 梁咏瑜赖文婷郭丽仪
- 关键词：食品营养标签预包装食品营养素含量营养成分含量水化合物
