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郑明媛

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：南京农业大学食品科技学院农业部农畜产品加工与质量控制重点开放实验室更多>>
发文基金：公益性行业(农业)科研专项国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇禽类
  • 1篇禽类产品
  • 1篇无损检测
  • 1篇高光谱成像

机构

  • 1篇南京农业大学

作者

  • 1篇张嫱
  • 1篇潘磊庆
  • 1篇屠康
  • 1篇张伟
  • 1篇郑明媛

传媒

  • 1篇食品工业科技

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
高光谱成像技术在禽类产品品质无损检测中的研究进展被引量：5
2013年
应用新兴的高光谱成像技术对禽类产品品质进行无损检测是当前的研究热点之一。本文介绍了该技术的基本原理,总结分析了国内外禽类产品品质高光谱图像无损检测的研究现状和存在问题,主要针对其在禽类产品表面污染物检出、禽类表面皮肤肿瘤检出及禽蛋种蛋孵化情况识别中的应用进行综述,提出了对该技术在禽类产品品质检测未来研究发展方向的几点思考,以期为相关研究提供参考。
张嫱郑明媛张伟潘磊庆屠康
关键词：高光谱成像禽类产品无损检测
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