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赵金

作品数:2 被引量:32H指数:2
供职机构:贵州大学更多>>
发文基金:贵州省优秀科技教育人才省长资金项目国家自然科学基金更多>>
相关领域:环境科学与工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇环境科学与工...

主题

  • 1篇伊利石
  • 1篇粘土
  • 1篇粘土矿
  • 1篇粘土矿物
  • 1篇水处理
  • 1篇蒙脱石
  • 1篇矿物
  • 1篇辣度
  • 1篇辣椒碱
  • 1篇废水
  • 1篇废水处理
  • 1篇高岭石

机构

  • 2篇贵州大学
  • 1篇中国科学院

作者

  • 2篇连宾
  • 2篇赵金
  • 1篇曾岭岭
  • 1篇朱立军
  • 1篇周文美
  • 1篇王斌
  • 1篇陈烨
  • 1篇周建军
  • 1篇车涤非

传媒

  • 1篇食品科学
  • 1篇环境与可持续...

年份

  • 2篇2006
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
粘土矿物在废水处理中的应用被引量:12
2006年
粘土矿物由于其良好的吸附性能已在废水处理中得到广泛应用,尤其是改性后的粘土矿物吸附效果更为显著。本文介绍了高岭石、蒙脱石、伊利石几种典型粘土矿物的矿物学特性、矿物改性及其在水处理中的应用现状,并阐述了其吸附机理。
赵金连宾朱立军周文美
关键词:高岭石蒙脱石伊利石粘土矿物废水处理
辣味食品辣度量化分级技术研究被引量:20
2006年
本文针对贵阳地区消费人群对辣味食品辣度的感官评价进行了调查,定量分析了不同辣度辣味食品中辣椒碱的含量,依据感官辣度和辣味食品中辣椒碱的含量,对辣味食品的辣度进行了量化,并分为4级:1级(微辣;辣椒碱含量<0.30%)、2级(中辣;辣椒碱含量0.30%~0.50%)、3级(辣;辣椒碱含量0.50%~0.70%)、4级(很辣;辣椒碱含量>0.80%)。在考虑辣椒原料综合利用的基础上,设计了定量添加辣椒精以生产不同辣度辣味食品的工艺路线。
曾岭岭王斌陈烨车涤非周建军赵金连宾
关键词:辣椒碱辣度
共1页<1>
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