范素芳 作品数:10 被引量:65 H指数:4 供职机构: 河北省食品安全重点实验室 更多>> 发文基金: 河北省自然科学基金 国家自然科学基金 国家重大科学仪器设备开发专项 更多>> 相关领域: 理学 轻工技术与工程 医药卫生 更多>>
固相萃取—高效液相色谱法测定植物油中苯并(a)芘 被引量:5 2017年 本实验建立了基于固相萃取的高效液相色谱法测定植物油中苯并(a)芘含量。样品用正己烷溶解,经Cleanert BAP-3固相萃取小柱净化,采用C18色谱柱分离,以乙腈/水=80/20(V/V)为流动相,经荧光检测器检测。结果表明苯并(a)芘在0.50μg/L^50μg/L浓度范围内线性良好,相关系数为0.9999,方法检出限为0.1μg/kg,样品加标回收率为89.00%~94.46%,RSD为1.0%~2.2%。该方法具有快速、准确、灵敏、简单等特点,可用于植物油中苯并芘的检测。 范素芳 马俊美 俞婧 王娟 刘红冉 李强 张岩关键词:固相萃取 高效液相色谱法 植物油 苯并(A)芘 改进的QuEChERS方法结合液相色谱-串联质谱法测定腐竹和豆干中的二甲基黄和二乙基黄 被引量:20 2015年 建立了基于改进的QuEChERS方法结合液相色谱-串联质谱测定腐竹和豆干中二甲基黄和二乙基黄的方法。在2.0 g腐竹和豆干样品中加入5 mL水浸泡,然后加入10 mL乙腈提取,加入1.0 g NaCl、2.0 g无水硫酸镁进行液液分离;取1 mL提取液经50 mg N-丙基二乙胺分散固相萃取净化,经液相色谱分离、质谱测定,外标法定量。二甲基黄在添加水平为0.3、1和10μg/kg时,方法的回收率为73.5%-84.5%;二乙基黄在添加水平为0.1、1和10μg/kg时,方法的回收率为70.5%-81.2%;方法的相对标准偏差小于11%。二甲基黄的检出限和定量限分别为0.1μg/kg和0.3μg/kg,二乙基黄的检出限和定量限分别为0.05μg/kg和0.1μg/kg。该方法可以用于腐竹、豆干中二甲基黄和二乙基黄的快速筛查和定量分析。 范素芳 李强 马俊美 李挥 张岩关键词:QUECHERS 二甲基黄 腐竹 豆干 高效液相色谱-串联质谱测定牛肉粉中群勃龙 2015年 本试验建立了牛肉粉中孕激素群勃龙的超高效液相色谱-串联质谱测定方法,采用多反应监测方式,内标法定量。1.0g牛肉粉经4mL水复溶后,经β-葡萄糖醛酸酶/芳香基硫酸酯酶溶解,加入20mL乙腈超声提取20min,提取液经正己烷脱脂后经氨基柱净化。添加水平1μg/kg和10μg/kg时,方法回收率范围为75.2%-83.7%,相对标准偏差小于10%。牛肉粉中群勃龙的检出限为0.5μg/kg,线性范围为1μg/kg-50μg/kg。该方法可用于牛肉粉中群勃龙的快速筛查和定量分析。 李强 范素芳 马俊美 张岩关键词:液相色谱-串联质谱 高效液相色谱-串联质谱测定猪肉中万古霉素、去甲万古霉素和替考拉宁 被引量:9 2016年 建立猪肉样品中万古霉素、去甲万古霉素和替考拉宁的高效液相色谱-串联质谱测定方法,采用选择反应监测方式,外标法定量。猪肉样品经0.1%甲酸-乙腈(85:15,V/V)溶液提取,正己烷脱脂后,万古霉素和去甲万古霉素经阳离子交换柱净化、替考拉宁经C18固相萃取柱净化,以乙腈-0.1%甲酸为流动相梯度洗脱,经C18柱分离、质谱进行测定。添加量为10、20 μg/kg和50 μg/kg时,方法回收率范围为75.3%-83.3%,相对标准偏差小于9%。猪肉中万古霉素、去甲万古霉素的检出限、定量限分别为2 μg/kg和4 μg/kg,替考拉宁的检出限、定量限分别为4 μg/kg和8 μg/kg。该方法适用于猪肉样品中万古霉素、去甲万古霉素和替考拉宁的定性、定量检测。 卢剑 范素芳 李强 夏静 李挥 张岩关键词:猪肉 万古霉素 去甲万古霉素 替考拉宁 高效液相色谱-串联质谱 核酸适体在乳及乳制品检测中的应用 被引量:3 2020年 核酸适体技术是新型检测技术,因其特异性、高亲和性、快速、低成本等众多优点被广泛应用于乳及乳制品等动物源食品安全检测领域。本文对核酸适体筛选技术的原理和类别进行介绍,并对其在乳及乳制品中添加剂、激素、抗生素残留、真菌毒素、病原微生物污染检测等方面的应用和研究进展进行综述。 张亚丽 牛立沙 赵丽敏 范素芳 黄云霞 张岩 范斌关键词:核酸适体 乳及乳制品 微生物法测定婴幼儿配方乳粉中生物素含量的不确定度评定 2023年 建立微生物法测定婴幼儿配方乳粉中生物素含量的不确定度评定方法,以进行检测结果的质量控制,提高检测数据的准确性。按照GB 5009.259—2016《食品安全国家标准食品中生物素的测定》进行婴幼儿配方乳粉中生物素含量的检测,根据JJF 1059.1—2012《测量不确定度评定与表示》和GB/T 27418—2017《测量不确定度评定和表示》等要求,对检测过程中产生的各不确定度分量进行评定,合成标准不确定度。结果表明:标准曲线拟合和重复性检测产生的不确定度最大;婴幼儿配方乳粉中3个含量生物素的不确定度报告:样品A(19.87±2.84)μg/100 g,样品B(30.35±4.41)μg/100 g,样品C(53.15±7.15)μg/100 g(置信区间95%,包含因子k=2);随着样品中生物素含量的增高,检测结果的扩展不确定度也随之增大。 赵盼 张瑞 张雅伦 范素芳 王赞 郭丽敏关键词:微生物法 婴幼儿配方乳粉 生物素 不确定度 异牛肝菌素通过阻断SM22α泛素化降解抑制血管平滑肌细胞表型转化 被引量:4 2017年 从黄乳粘盖牛肝菌(Suillus flavus)中分离得到的异牛肝菌素(iso-suillin)具有显著的抗肿瘤活性,但其在心血管系统的功效尚不明确。本研究用不同浓度的异牛肝菌素预处理原代血管平滑肌细胞(vascular smooth muscle cell,VSMC)24 h或48 h后,再采用血小板源性生长因子(platelet-derived growth factor,PDGF)-BB处理细胞,细胞计数法检测VSMC增殖活性;流式细胞术检测细胞周期分布;Western blot分析检测蛋白表达情况;免疫沉淀检测平滑肌22 alpha(smooth muscle 22 alpha,SM22α)磷酸化和泛素化水平。结果显示,异牛肝菌素显著抑制PDGF-BB引发的VSMC增殖;上调分化标志蛋白SM22α表达,下调增殖相关蛋白PCNA表达;抑制SM22α磷酸化及其泛素化降解,且该过程可能与其阻断蛋白激酶C(protein kinase C,PKC)δ的活性有关。通过以上结果推测,异牛肝菌素通过抑制PKCδ的活性,降低SM22α磷酸化水平,阻止SM22α泛素化降解,进而抑制VSMC表型转化,发挥血管保护的功能。 吕品 范素芳 宋楠 王璐琪 孙勇 赵俊霞 张岩关键词:表型转化 超高效液相色谱-高分辨率质谱法筛查化妆品中12种糖皮质激素 被引量:21 2016年 建立了超高效液相色谱-四极杆-静电场轨道阱质谱快速筛查和确证化妆品中可能添加的12种糖皮质激素的分析方法。样品经乙腈提取,用Acquity UPLC BEH C18柱(100 mm×2.1 mm,1.7μm)分离,以0.1%甲酸甲醇和0.1%甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱。以正离子全扫描模式得到糖皮质激素的精确质量数,与理论精确质量数对比,精确度偏差小于2×10-6。建立了筛查列表,并将12种糖皮质激素物质的二级质谱数据库加入确证条件中,实现了对12种糖皮质激素类物质的快速筛查。检出限为1~2μg/kg,定量下限为3~5μg/kg;加标水平为10,20,40μg/kg时,回收率为78.3%~112.5%,相对标准偏差(RSD)为1.0%~11.2%。该方法可作为化妆品中非法添加糖皮质激素成分的高通量筛选和确认检测方法。 李强 张晓光 马俊美 李润岩 范素芳 张岩关键词:超高效液相色谱 糖皮质激素 化妆品 高效液相色谱-离子阱-飞行时间质谱法快速筛查饮料中植物源性成分 被引量:3 2017年 采用高效液相色谱-离子阱-飞行时间质谱对饮料中生物碱、皂苷和有机酸等24种植物源性成分进行快速筛查、定性识别和准确定量。样品经高速离心,过0.22μm水系滤膜后,以C_(18)色谱柱(2.1 mm×250 mm,3.0μm)分离,乙腈-0.1%甲酸溶液为流动相进行梯度洗脱,正、负离子模式同时扫描。结果表明,24种化合物在50~750μg/L范围内呈良好的线性关系,相关系数均大于0.995。样品中各化合物的检出限(以信噪比不小于3计)为8~20μg/L。在3种添加量(70、250、700μg/L)条件下,其平均回收率为63.0%~126.6%,相对标准偏差为4.11%~14.73%。该方法利用精确质量数匹配和自建标准库检索,实现快速筛查,并使用多级特征碎片离子进行确证,具有快速、高效、准确等优点,适用于饮料中多种植物源性成分的快速筛查和测定。 吕品 范素芳 赵勇 孙勇 张岩 马爱进关键词:生物碱 皂苷 快速滤过型净化结合气相色谱-串联质谱测定油料中60种持久性有机污染物残留量 2024年 建立了LPAS(Lipid and protein adsorbent)快速滤过型净化柱结合气相色谱-串联质谱测定油料中60种持久性有机污染物(Persistent organic pollutants,POPs)残留量的方法。样品经乙酸乙酯超声提取,提取液在–18℃冷冻2 h后经LPAS快速滤过型净化柱净化,用气相色谱-串联质谱在多反应监测模式下检测。结果表明:60种POPs在0.5~100μg/L范围内线性良好,相关系数均大于0.9951,检出限为0.2~3.0μg/kg,定量限为0.5~8.0μg/kg;在大豆和花生2种基质中,加标水平为0.5~80.0μg/kg时,回收率为66.2%~118.3%,相对标准偏差为0.8%~9.9%。利用该方法检测市售30例样品,阳性检出率为6.6%。该检测方法操作简单,定性定量准确,适用于油料中POPs残留的快速筛查。 黄云霞 范素芳 孟志娟 赵丽敏 张亚丽 李强 史国华关键词:气相色谱-串联质谱 持久性有机污染物 油料