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罗娟

作品数：1 被引量：6H指数：1
供职机构：吉首大学化学化工学院更多>>
发文基金：湖南省科技厅科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇多酚
  • 1篇总多酚
  • 1篇花椒
  • 1篇超声

机构

  • 1篇吉首大学

作者

  • 1篇欧阳玉祝
  • 1篇何芳
  • 1篇罗娟
  • 1篇许灵君

传媒

  • 1篇广东化工

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
花椒总多酚的超声提取与分离研究被引量：6
2011年
以湘西青花椒为原料,采用超声辅助萃取法提取总多酚,用单因素实验和正交试验考查了丙酮体积分数、料液比、提取温度和提取时间对花椒总多酚提取率的影响。结果表明:以40%丙酮为溶剂,在料液比为1∶15(m/V)、60℃温度下超声提取80 min,总多酚提取率为0.5068%。
许灵君欧阳玉祝何芳罗娟
关键词：花椒总多酚
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