王恒
- 作品数：10 被引量：72H指数：5
- 供职机构：浙江省舟山市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：浙江省公益性技术应用研究计划项目更多>>
- 相关领域：理学医药卫生更多>>
- 动物源食品中磺胺类药物提取方法探讨被引量：5
- 2010年
- 王恒欧阳立群
- 关键词：磺胺
- 蔬菜、水果及其制品中亚硝酸盐与硝酸盐的HPLC法测定被引量：5
- 2010年
- 目的:建立蔬菜、水果及其制品中亚硝酸盐与硝酸盐的高效液相色谱同时测定方法。方法:样品中亚硝酸盐与硝酸盐用超纯水浸提或超声提取,经活性炭脱色后过滤或离心沉淀,滤液或上清液经0.45μm水相膜过滤后进样,在Phenomenex SAX色谱柱上,以0.01 mol/L磷酸二氢钾为流动相进行分离,205 nm检测,外标法定量。结果:该法最低检出量分别为亚硝酸盐氮0.1 mg/kg、硝酸盐氮0.07 mg/kg。样品加标回收率,亚硝酸盐为91.0%～101.9%、硝酸盐为94.7%～106.0%,RSD<5%。结论:该方法操作较简单,灵敏度高,速度快,干扰少,结果准确,适用于蔬菜、水果及其制品中亚硝酸盐与硝酸盐的同时测定。
- 吴富忠王恒
- 关键词：高效液相色谱法亚硝酸盐硝酸盐
- 紫外/荧光检测快速测定水产品中孔雀石绿、结晶紫及其代谢物被引量：4
- 2010年
- 目的：建立水产品中孔雀石绿、结晶紫及其代谢物的紫外、荧光检测器串联检测方法。方法：样品经Mcllvaines缓冲液（pH3.0）＋乙腈混合溶液（1＋2）提取,MCX柱净化,synergy C18色谱柱（250×4.6 mm,5μm）洗脱分离,紫外、荧光检测器串联检测,外标法定量。结果：0-100μg/L范围内线性关系良好,相关系数r〉0.999,检测限0.052-1.2μg/kg,平均回收率均大于70%,相对标准偏差均小于10%。结论：方法便捷、实用,适合水产品中孔雀石绿、结晶紫及其代谢物的同时检测。
- 王恒
- 关键词：紫外检测荧光检测孔雀石绿结晶紫代谢物水产品
- 反相高效液相色谱法快速测定海产品中6种工业染料被引量：2
- 2012年
- 目的:建立海产品中6种工业染料快速检测方法。方法:样品采用乙腈直接匀浆提取、浓缩,C18色谱柱(250×4.6 mm,5μm)洗脱分离,紫外检测器检测,外标法定量。结果:6种工业染料在0 mg/L～5.0 mg/L范围内线性关系良好,相关系数r>0.999,检测限均达到0.04 mg/kg。回收率范围为78%～99%,相对标准偏差均小于7%。结论:该方法快速、简便、实用,适合基层单位日常工作检测使用。
- 王恒
- 关键词：高效液相色谱法海产品工业染料
- 反相高效液相色谱法测定饮用水中溴氰菊酯残留被引量：9
- 2008年
- 目的：建立反相高效液相色谱法检测饮用水中溴氰菊酯残留。方法：萃取两次后浓缩测定。采用Gemini C18柱,以甲醇＋水=95＋5为流动相进行分离,紫外检测器检测,外标法定量。结果：溴氰菊酯浓度在0～12μg/m l范围内线性关系良好,相关系数r=0.999,最低检测浓度为0.004 mg/L。平均回收率在95.1%～99.4%范围内,相对标准偏差为1.64%～2.42%。结论：方法灵敏度高,实用性强,适合广大基层检测单位日常工作中水中溴氰菊酯含量的检测。
- 王恒吴富忠黄丽君何佳璐
- 关键词：溴氰菊酯反相高效液相色谱法饮用水
- 游泳池水中尿素二乙酰一肟检测方法的改进被引量：14
- 2008年
- 目的:建立一种灵敏、准确检测游泳池水中尿素的方法。方法:将国标法中二乙酰一肟溶液浓度从0.2%改为2%,定容体积由25 ml改为10 ml。结果:改进法显色明显,吸光度约为国标法10倍,尿素量为15μg/10 ml时,吸光度约为0.6,且方法线性好。结论:操作简便,灵敏度高,重现性好,回收率高,完全符合实验要求。
- 黄丽君吴富忠王恒
- 关键词：游泳池水尿素
- 出口水产品及加工辅料中低含量甜蜜素的HPLC法测定被引量：3
- 2008年
- 目的：建立用次氯酸钠衍生高压液相色谱法（HPLC）测定出口水产品及加工辅料中低含量甜蜜素的方法。方法：样品中甜蜜素浸提后,用乙酸锌和亚铁氰化钾试剂沉淀蛋白质等干扰杂质,过滤,用次氯酸钠将样品溶液中的甜蜜素转化为N,N-二氯环己胺经正己烷萃取后,在phenomenex Gemini-C18柱上,以乙腈-水（7＋3）或甲醇-水（8＋2）为流动相进行分离,HPLC-UV检测器在314 nm测定,外标法定量。结果：该方法取5.0、1.0 g样品提取定容至5.0 ml测定,对应的最低检出量分别为1、5 mg/kg,如将样品提取液浓缩至1 ml测定,对应的最低检出量分别为0.2、1 mg/kg,回收率93.2%～102.9%。结论：该方法操作较简单,检测灵敏度高,干扰少,结果准确,非常适用于出口水产品中甜蜜素的测定,同时能满足加工辅料及大部分其他食品样品的测定。
- 黄丽君吴富忠王恒
- 关键词：高压液相色谱法水产品甜蜜素
- 舟山海域贝类海产品中软骨藻酸含量调查被引量：12
- 2011年
- 目的:对舟山海域贝类等海产品中软骨藻酸含量进行初步调查。方法:采集舟山海域出产的贝类等海产品,使用高效液相色谱法对其中的软骨藻酸含量进行定量分析。结果:舟山海域贝类等海产品中软骨藻酸的总检出率为64%,含量范围为ND-1.68 mg/kg,含量中值0.21 mg/kg,贻贝等海产品中毒素含量相对较高。结论:舟山海域贝类等海产品中软骨藻酸总体含量远低于卫生标准限值,目前暂不存在食用风险。
- 王恒
- 关键词：软骨藻酸舟山海域贝类
- 反相高效液相色谱法同时测定海产品中11种食品添加剂被引量：1
- 2010年
- 目的:建立反相高效液相色谱法同时测定海产品中11种添加剂。方法:30%乙腈溶液提取,采用synergy C18色谱柱(250×4.6 mm,5μm)梯度洗脱分离,变波长紫外检测器检测,外标法定量。结果:11种添加剂浓度在0～50 mg/L范围内线性关系良好,相关系数r=0.9999,检测限为0.0077 mg/L～0.045 mg/L,平均回收率均大于90%,相对标准偏差均小于5%。结论:方法便捷、灵敏、准确,适合海产品中多种添加剂的同时检测。
- 王恒黄百芬王建跃
- 关键词：反相高效液相色谱法海产品添加剂
- 蔬菜中百菌清残留量的高效液相色谱测定方法被引量：17
- 2007年
- 目的:建立高效液相色谱测定蔬菜中百菌清农药的残留量的方法。方法:通过各种条件实验,对方法的各参数进行了优化。结果:方法的最低检测浓度为0.015 mg/kg,标准曲线的线性相关系数(r)为0.9998,加标回收率为90.1%～93.8%,相对标准偏差(RSD)为1.85%～2.57%,并将其应用于实际蔬菜样品中的检测。结论:该方法准确,可靠,适用,具有实际应用意义。
- 欧阳立群吴富忠仝振东沈跃勇王恒
- 关键词：高效液相色谱法百菌清蔬菜
