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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇饮食
  • 1篇饮食行为
  • 1篇早餐
  • 1篇少数民族
  • 1篇统计学
  • 1篇民族
  • 1篇健康
  • 1篇健康知识
  • 1篇汉族中小学生

机构

  • 1篇海南医学院

作者

  • 1篇黄海溶
  • 1篇夏真芳
  • 1篇汤小兰
  • 1篇周虹
  • 1篇杨金花

传媒

  • 1篇中国学校卫生

年份

  • 1篇2009
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
海南省黎汉族中小学生早餐情况及影响因素分析被引量:3
2009年
目的了解海南省黎、汉族中小学生早餐现状及存在的问题,为改善学生的营养状况提供科学依据。方法采用分层整群抽样方法,分别抽取海南省黎族中小学生502名和汉族中小学生968名,利用自填问卷方法收集早餐情况资料。结果黎族与汉族中小学生每天都吃早餐的分别为56.8%和66.2%,黎族与汉族中小学生对进食早餐的看法、早餐行为及不吃早餐的原因差异均有统计学意义(P值均<0.05)。黎族学生早上起床时间、对一日三餐中早餐重要性排位与1周内早餐进餐次数有关,汉族学生对一日三餐中早餐重要性排位、对进食早餐的看法及不吃早餐影响的认识与1周内早餐进餐次数有关。结论黎、汉族中小学生的早餐就餐率均较低。提供合理的作息时间、开展营养健康教育是提高黎、汉族中小学生早餐就餐率行之有效的方法。
黄海溶汤小兰唐忠波周虹杨金花夏真芳
关键词:饮食行为健康知识统计学少数民族
共1页<1>
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