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李富阳
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
铜仁学院生物科学与化学系
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相关领域:
农业科学
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合作作者
樊娇
铜仁学院生物科学与化学系
付蓉
铜仁学院生物科学与化学系
鲁道旺
铜仁学院生物科学与化学系
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茶多酚提取
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李富阳
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贵州农业科学
年份
1篇
2012
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梵净山翠峰茶多酚提取的最佳工艺条件
被引量:3
2012年
为探明梵净山翠峰茶多酚醇提的最佳工艺条件,采用单因素试验和L9(34)正交试验,对影响茶多酚提取率的主要提取工艺条件进行优化试验。结果表明,梵净山翠峰茶多酚醇提最佳工艺条件为乙醇浓度60%,浸提温度70℃,料液比1∶15,浸提时间50min,提取率达34.75%。该工艺条件具有简便、安全、提取率高、稳定的特点。
鲁道旺
付蓉
樊娇
李富阳
关键词:
茶多酚
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