张国民
- 作品数：2 被引量：17H指数：1
- 供职机构：云南大学化学科学与工程学院更多>>
- 相关领域：理学更多>>
- HPLC内标标准曲线法测定茶叶中4种儿茶素和咖啡因被引量：16
- 2010年
- 选用葛根素作为内标物质,利用内标标准曲线法建立高效液相色谱同时测定茶叶中(-)表没食子儿茶素(EGC),(-)表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG),(-)表儿茶素(EC),(-)表儿茶素没食子酸酯(ECG),咖啡因(CAF)5种组分的分析方法.采用C18柱,甲醇和0.05%三氟乙酸水溶液为流动相,梯度洗脱,DAD检测器,检测波长278 nm.结果表明,各组分的色谱峰均达到基线分离,该方法重复性好,灵敏度高,回收率高,已用于不同种类26个茶叶样品的测定.以这5种活性成分为指标,采用聚类分析法可对不同来源的样品进行统计分析.
- 张国民廖予琦王庆忠
- 关键词：HPLC儿茶素咖啡碱
- LC/MS法测定茶叶中4种儿茶素被引量：1
- 2010年
- 利用Agilent LC/MSD TOF建立了快速测定茶叶中4种主要儿茶素的分析方法.首先以儿茶素对应的质谱峰的强度和质谱峰分辨率为基准,采用正交实验设计方法对质谱联用仪的仪器参数进行了优化选择,包括流速,毛细管高压,干燥气体流速及温度,裂解电压,雾化器压力等;依据优化后的质谱测定条件,应用标准加入法,对实际的样品测定进行了重现性、精密度和回收率的考察;最后对实际的茶叶样品的含量进行了测定,该方法单次进样测量时间为2 min,为快速测定茶叶中儿茶素提供了一种可供参考的分析方法.
- 王明锋陈敬玲王庆忠廖予琦张国民
- 关键词：茶叶儿茶素HPLCMS标准加入法
