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UPLC-MS-MS测定红茶中的茶黄素含量被引量：5: 2017年; 建立了一种快速测定红茶中4种茶黄素(茶黄素、茶黄素-3-没食子酸酯、茶黄素-3'-没食了酸酯和茶黄素-3,3'-双没食了酸酯)的超高效液相色谱串联质谱的分析方法。样品用70%的甲醇水浴提取,采用Waters ACQUITY BEH C18色谱柱分离,串联四级杆质谱多反应离子监测,外标法定量;色谱系统流速为250μL/min,柱温为30℃,流动相为0.1%甲酸和乙腈,梯度洗脱。结果表明,4种茶黄素在检测范围内线性关系良好,相关系数大于0.995,平均回收率在91.95%~105.37%之间,RSD(n=5)在2.37%~4.03%;方法的检出限在13.2~19.1 ng/m L,方法的定量限在39.7~52.6 ng/m L。所测红茶茶黄素含量为3.32 mg/g、茶黄素-3-没食子酸酯含量为1.96 mg/g、茶黄素-3'-没食了酸酯含量为1.48 mg/g、茶黄素-3,3'-双没食了酸酯0.70 mg/g,茶黄素总量为0.75%。该检测方法能快速检测红茶中的茶黄素含量,能有效分析评价红茶的品质,合理控制红茶生产质量。; 孟怡璠杜欢欢江海耿敬章; 关键词：超高效液相色谱质谱茶黄素

L9（34）正交试验优化柑橘中橙皮苷的提取工艺被引量：3: 2016年; [目的]开展柑橘皮中橙皮苷提取纯化工艺研究，充分利用汉中丰富的柑橘资源，提高其经济附加值。[方法]以汉中柑橘皮为研究材料，采用碱浸酸析法提取橙皮苷，以碱的种类、碱添加量、提取温度、提取时间、料液比进行单因素试验，以碱添加量、提取温度、提取时间、料液比进行L9（34）正交试验优化橙皮苷的提取工艺，以超高效液相色谱检测验证优化结果。[结果]影响柑橘皮中橙皮苷提取纯化工艺因素大小依次为提取时间、碱添加量、提取温度、料液比；1 g柑橘皮添加0．08 g的Ca（OH）2，提取时间0．5 h，温度30℃，料液比1∶30 g／mL的工艺条件下能得到最佳提取效果，粗产品收率为4．5％。[结论]试验所得优化参数和提取工艺稳定，选用的设备操作简便、快速，具有良好的应用前景。; 杜欢欢张涵景娴孟怡璠江海徐皓; 关键词：橙皮苷纯化

UPLC法测定山茱萸中的莫诺苷和马钱子苷被引量：4: 2017年; 目的建立一种同时测定山茱萸中莫诺苷和马钱子苷的UPLC法。方法采用超高效液相色谱仪。色谱柱为Waters Acquity UPLC BEH C18(50mm×2.5mm,1.7μm);检测波长:240nm;流动相:乙腈(A)-1mL·L-1甲酸水溶液(B);采用梯度洗脱;流速:0.3mL·min-1;柱温:30℃。结果该色谱条件下,山茱萸中各组分的分离满足分析要求,莫诺苷和马钱子苷的线性回归方程分别为y=241.65x+27.59,r=0.999 66和y=192.39x-31.96,r=0.999 89;莫诺苷和马钱子苷在0.112 5~1.80和0.087 5~1.40μg范围内峰面积与进样量线性关系良好;测得陕西佛坪山茱萸中莫诺苷和马钱子苷的含量分别为16.53±0.89和6.81±0.32mg·g-1。结论该方法高效、快速,适合山茱萸中莫诺苷和马钱子苷的含量分析;陕西山茱萸中有效成分的含量远高于《中国药典》规定,品质优异。; 李崇勇孟怡璠杜欢欢江海; 关键词：山茱萸莫诺苷超高效液相色谱法

我国山药研究进展被引量：45: 2016年; 山药是一种营养价值很高的药食同源食品,具有很高的市场前景和商业价值。综述了山药的品种资源、化学成分、药理作用以及近年来我国山药产品的开发状况,同时展望了山药产品的发展前景。; 景娴江海杜欢欢孟怡璠; 关键词：山药种质资源化学成分药理作用

高效液相色谱法在猕猴桃中维生素C含量分析的应用被引量：4: 2016年; 为了建立一种测定猕猴桃中维生素C含量的高效液相色谱法,试验采用色谱柱Diamonsil（钻石）C18柱（4.6 mm×150 mm,5μm）,检测波长245 nm,流动相为甲醇（A）∶0.5%磷酸（B）（V/V）=5∶95等梯度洗脱,流速1 m L/min,检测温度30℃,结果表明,维生素C浓度在4.72~37.76μg/m L范围内线性关系良好,线性回归方程为y=2 780.179 9x＋146.4,相关系数为0.999 85,市售猕猴桃100 g含维生素C 597.23±20.55 mg。经方法学考察,该方法适合猕猴桃中维生素C含量分析。; 郭文川杨杰侯茹平雷凯鹏杜欢欢孟怡璠江海; 关键词：猕猴桃维生素C 高效液相色谱法

猕猴桃研究进展及其产业在汉中的发展应对策略被引量：6: 2019年; 本文综述了我国猕猴桃的种植资源现状与分布、功能性成分、生物活性和药理作用等研究概况,同时探讨了猕猴桃产业在汉中市的发展优势和对策,为猕猴桃产业在秦巴山区扶贫攻坚工作的作用提供参考和建议。; 陈子文孟怡璠江海杨小庆杨清云; 关键词：猕猴桃脱贫攻坚

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孟怡璠