您的位置： 专家智库 > >

孙皓

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：山东省高等学校科技计划项目更多>>
相关领域：化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇圆葱
  • 1篇酮类
  • 1篇精油
  • 1篇黄酮
  • 1篇黄酮类
  • 1篇超声提取

机构

  • 1篇山东农业大学

作者

  • 1篇张仁堂
  • 1篇孙欣
  • 1篇孙冰冰
  • 1篇孙皓

传媒

  • 1篇中国食物与营...

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
圆葱中精油及黄酮类提取工艺研究被引量：1
2011年
研究了提取溶剂种类、浸提温度、浸提时间、料液比等对圆葱精油及黄酮提取率的影响。试验表明,选择乙酸乙酯作为提取溶剂,料液比为1∶1.25(g∶mL),浸提温度40℃,浸提时间120min时圆葱精油提取率可达到0.19%;在超声波辅助萃取圆葱皮中总黄酮的研究中,乙醇浓度80%,料液比1∶10(g∶mL),超声温度40℃,超声时间15min时提取率最高。
孙欣孙冰冰孙皓张仁堂
关键词：黄酮超声提取
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0