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文献类型

  • 8篇中文期刊文章

领域

  • 3篇文化科学
  • 2篇生物学
  • 2篇轻工技术与工...
  • 2篇理学
  • 1篇化学工程

主题

  • 5篇教学
  • 4篇无机
  • 4篇无机化学
  • 2篇稳定性
  • 2篇理化特性
  • 2篇教学改革
  • 1篇多媒体
  • 1篇多媒体教学
  • 1篇因材施教
  • 1篇应用型人才
  • 1篇正交
  • 1篇正交实验
  • 1篇色素
  • 1篇施教
  • 1篇实践教学
  • 1篇紫荆
  • 1篇紫荆花
  • 1篇无机化学教学
  • 1篇精制
  • 1篇课件

机构

  • 8篇聊城大学
  • 1篇山东师范大学

作者

  • 8篇徐林
  • 7篇高之清
  • 5篇孙长峰
  • 4篇乔雁
  • 3篇鞠秀萍
  • 3篇吴广庆
  • 3篇王金亭
  • 2篇李胜利
  • 2篇黄爱民
  • 1篇耿越
  • 1篇刘凯

传媒

  • 3篇广州化工
  • 2篇山东化工
  • 1篇西北农业学报
  • 1篇化学与生物工...
  • 1篇食品与药品

年份

  • 2篇2013
  • 2篇2011
  • 1篇2010
  • 3篇2009
8 条 记 录,以下是 1-8
排序方式:
紫荆花红色素稳定性的研究被引量:8
2009年
采用分光光度法探讨了纯化的紫荆花红色素的稳定性和理化性质。结果表明,紫荆花红色素属花色苷类,最大吸收波长为526 nm,易溶于水等极性溶剂,不溶于石油醚等非极性溶剂。红色素水溶液颜色随pH变化而变化,在酸性条件下呈红色,pH>10时呈褐色。色素耐光性、耐热性较好,苯甲酸钠、蔗糖、抗坏血酸、苹果酸、柠檬酸等添加剂对其影响较小,H2O2、Na2SO3对色素有一定的破坏作用。金属离子Na+、Mg2+、Zn2+、Al3+对色素稳定性无影响,Cu2+、Fe2+对色素影响较小,Fe3+可使紫荆花红色素变为褐色,因此应避免与Fe3+接触或共存。
王金亭吴广庆鞠秀萍高之清徐林
关键词:理化特性稳定性
独立学院无机化学多媒体教学探讨与实践被引量:1
2013年
分析了独立学院学生的特点,并结合多年来无机化学多媒体教学实践,探讨了独立学院无机化学采用多媒体教学有助于提高教师业务能力和教学方式,激发学生学习的兴趣等三个优越性。分析了独立学院无机化学多媒体教学实践中的坚持教师的主导地位,以多媒体课件为辅助作用等四点体会。
孙长峰高之清徐林乔雁
关键词:多媒体教学课件
独立学院无机化学分层次教学的实践与思考被引量:2
2011年
独立学院学生知识基础和学习能力参差不齐的现象给教学质量的提高带来了严峻挑战,根据学生的实际情况实施分层次教学成为独立学院教改的一个重要课题。我们通过无机化学教学对分层次教学进行了探讨。
黄爱民高之清孙长峰徐林乔雁李胜利
关键词:无机化学分层次教学因材施教
独立学院无机化学教学改革初探被引量:10
2010年
根据独立学院的特点及培养目标,从制定教学计划、实行分类分层次教学管理、改进教学方法、综合运用现代化教学手段和专题讲座等方面对独立学院无机化学教学进行了改革探索。
乔雁高之清徐林孙长峰刘凯
关键词:无机化学教学改革
超声法提取紫荆花红色素的工艺研究被引量:4
2009年
应用超声法提取了紫荆花红色素。用正交实验优化了超声提取的工艺条件。结果表明,各因素对提取率的影响大小依次为:料液比>超声功率≈提取剂体积分数>提取时间;对2.000 g紫荆干花提取2次,最佳提取条件为:提取剂为85%乙醇,料液比1∶20(g∶mL),提取时间15 min,超声功率70 W。超声技术省时、高效、节能,适用紫荆花天然色素的提取。
王金亭吴广庆鞠秀萍徐林耿越
关键词:超声提取正交实验
紫荆花精制红色素稳定性和理化性质的研究
2009年
目的探讨纯化的紫荆花红色素的稳定性和理化性质。方法用分光光度法。结果紫荆花红色素属花色苷类,最大吸收波长526nm,易溶于水等极性溶剂,不溶于石油醚等非极性溶剂;其水溶液颜色随pH值变化而变化,酸性条件下呈红色,pH>10时呈褐色;耐光性、耐热性较好;蔗糖、抗坏血酸、苹果酸、柠檬酸等添加剂对其影响较小,过氧化氢、亚硫酸钠对其有一定的破坏作用,苯甲酸钠超过0.5%时色素保存率明显降低;金属离子Na+、Mg2+、Zn2+、Al3+对其稳定性无影响,Cu2+、Fe2+影响较小,Fe3+可使其变为褐色。结论紫荆花红色素稳定性较好,有进一步研究的价值。
王金亭吴广庆鞠秀萍高之清徐林
关键词:紫荆红色素理化特性稳定性
独立学院化学实践教学的改革与探索被引量:1
2011年
根据培养化学应用性人才的需要,构建了以专业基础理论、实验课、专业见习与实习、第二课堂活动、毕业论文等为综合环节的实践教学体系,对独立学院应用型化学专业人才培养模式进行探索。
高之清黄爱民孙长峰徐林乔雁李胜利
关键词:应用型人才实践教学化学化工
独立学院无机化学教学改革探索与实践研究被引量:1
2013年
根据独立学院学生的特点,结合多年来无机化学教学改革与实践的经验,我们总结并提出了一些新的教学方法,对独立学院无机化学的教学与建设程做了一些研究和探索。
孙长峰高之清徐林
关键词:无机化学教学改革教学实践
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