张鑫
- 作品数：39 被引量：93H指数：6
- 供职机构：上海烟草集团有限责任公司更多>>
- 发文基金：中国烟草总公司科技项目贵州省农业科技攻关项目贵州省科技厅重大专项更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程自动化与计算机技术生物学更多>>
- 烟叶均匀性的监控方法、系统、介质及设备
- 本发明提供一种烟叶均匀性的监控方法、系统、介质及设备，所述烟叶均匀性的监控方法包括：获取烟叶样品的样品光谱；所述样品光谱是所述光谱信息的数据集合；确定所述样品光谱的相似度和累计贡献率；根据所述样品光谱的相似度和累计贡献率...
- 王戈杨凯徐玮杰张鑫戴泽元
- 复烤片烟醇化过程耗氧规律及其影响因素分析被引量：8
- 2021年
- 为考察复烤片烟醇化过程消耗氧气的规律特征及其影响因素,在山东诸城仓库对8个代表性等级复烤片烟密封垛内的氧气浓度、温度、湿度进行了3年的跟踪监测,分析了垛内氧气浓度、烟叶醇化耗氧速率随贮存时间的变化规律及温度、相对湿度、氧气浓度对耗氧速率的影响。结果表明:①复烤片烟醇化过程伴有较明显的耗氧现象,年度最大耗氧速率逐年降低,年度内呈现季节性变化。②烟叶耗氧速率受温度影响最大,在本试验条件下,温度超过20℃时,耗氧速率呈线性增加趋势。③不同醇化阶段烟叶耗氧速率受氧气浓度影响程度不同,醇化第2年、第3年烟叶耗氧反应充分进行所需氧气浓度下限分别为14%和8%,在氧气浓度小于6%时烟叶耗氧反应明显减弱。复烤片烟醇化过程所需氧气供应随醇化周期、贮存环境而改变,在气调养护时可对垛内氧气浓度做针对性调控,以便于提高烟叶醇化质量、节约养护成本。
- 张鑫汤朝起杨凯李强刘勇
- 关键词：复烤片烟醇化耗氧速率温度
- 仓储烟叶箱芯温度变化规律及预测预警研究——以安徽凤阳地区片烟养护为例
- 2023年
- 【目的】探索箱芯温度在仓储烟叶质量风险预警中的应用方式,强化烟叶精细化、个性化养护能力。【方法】在安徽门台仓库持续44个月跟踪监测8个典型等级复烤片烟箱芯温度,分析箱芯温度随时间的变化规律及不同烟箱位置、不同烟叶等级间的差异特征,并建立箱芯温度预测模型。【结果】(1)烟叶箱芯温度呈现近似余弦函数的季节性变化规律,波峰、波谷分别出现在每年8月、2月。(2)正常情况下,升温过程箱芯温度低于仓间温度且升温速率一般不超过0.5℃/d,降温过程箱芯温度高于仓间温度但温差一般不超过4℃。(3)烟箱层高位置是造成升温过程烟箱间温度差异的主要原因。(4)基于时间序列分析的箱芯温度预测模型比多元线性回归模型的准确度、适用性更好,未来一周内预测结果最大绝对偏差仅为0.37℃。【结论】烟叶箱芯温度受仓储环境及空间位置影响显著,可依据统计规律和预测模型研制更为精准的风险预警机制。
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- 关键词：烟叶预警
- 影响上部烟叶感官质量的主要化学成分分析被引量：28
- 2019年
- 【目的】明确影响上部烟叶感官质量最主要的化学成分。【方法】测定国内外6个产地共107份上部烟叶样品主要化学成分,评价其感官质量,分析化学成分指标与感官质量总分的关系;对比分析了国内外主产烟区8032份上部烟叶样品的3项主要化学成分。【结果】①简单相关分析显示,总糖、还原糖含量与感官质量呈显著或极显著的正相关关系,总氮、烟碱含量与感官质量呈显著或极显著的负相关关系;②逐步回归和通径分析显示,影响上部烟叶感官质量的最主要化学成分为总氮、总糖、烟碱。③国内多数主产烟区上部烟叶总氮含量均高于国外上部烟叶,总糖、烟碱含量接近于或者高于国外上部烟叶。【结论】要提高上部烟叶感官质量,应着重控制总氮含量,协同控制烟碱含量和提高总糖含量。
- 沈晗杨凯任伟徐玮杰张鑫戴泽元张翼丁冉汤朝起
- 关键词：总氮烟碱总糖感官质量上部烟叶
- 一种烟叶醇化特性及质量一致性分析方法
- 本发明提供一种烟叶醇化特性及质量一致性分析方法，包括以下步骤：步骤S1，将烟叶进行醇化后取样；步骤S2，获得质量指标检测数据；步骤S3，获得各公因子得分值t<Sub>x</Sub>和因子综合得分值T<Sub>ijn</S...
- 张鑫杨凯徐玮杰汤朝起陈斌
- 文献传递
- 复烤企业环境温湿度监测及应用研究被引量：3
- 2020年
- 对不同生产区域的环境温湿度进行自动监控采集,并归集对应条件下过程质量数据,分析比较不同监测点间、车间内外温湿度间、温湿度与过程质量间的相关规律。结果表明:车间现场各监测点间的温湿度数据基本保持一致,车间内环境条件较为均衡;车间内外温度存在线性关系,可通过天气预报有效预测车间内温度变化;车间环境温湿度对润叶工序过程质量有明显的影响,当环境温湿度过大或过小时,润叶工序应实时调整热风和蒸汽参数以保障过程质量稳定。
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- 关键词：打叶复烤环境温湿度
- 中间苍白杆菌在降解三唑酮中的应用
- 本发明提供一种中间苍白杆菌F1在降解三唑酮中的应用。通过实验发现中间苍白杆菌F1可以有效的降解三唑酮，对于改善土壤污染以及降解果蔬中残留的三唑酮具有良好的应用前景。
- 张鑫杨凯徐玮杰戴泽元
- 文献传递
- 一种烟叶颜色在线数值化识别方法
- 本发明提供一种烟叶颜色在线数值化识别方法，包括：采集在线生产的烟叶样本的原始烟叶图像；对原始烟叶图像进行相应处理以提取在线生产的烟叶样本的孟塞尔信号；对在线生产的烟叶样本的孟塞尔信号进行连续投影；计算在线生产的烟叶样本的...
- 杨凯徐玮杰张鑫戴泽元焦亮
- 文献传递
- 基于机器视觉的片烟成丝模拟方法、系统、设备及介质
- 本发明提供一种基于机器视觉的片烟成丝模拟方法、系统、设备及介质，所述基于机器视觉的片烟成丝模拟方法包括：采集若干烤前片烟图像；对采集的烤前片烟图像进行分割，以分割出片烟图像；沿所述烤前片烟图像的若干方向进行切割，形成切割...
- 丁冉杨征宇杨凯徐玮杰张鑫王戈
- 文献传递
- 基于烟叶颜色、光谱特性表征的打叶复烤均质化加工技术被引量：13
- 2020年
- 为了进一步寻求打叶复烤过程中配方均匀性的调控方法,在调控烟碱的基础上,引入了烟叶颜色定性值和光谱定性值2个新的调控因子,采用基于配方高架库的单一或组合因子调控方法,分析了不同调控模式下打叶复烤的均质化效果。结果表明:①各调控模式均可将配方模块的成品片烟烟碱变异系数控制在3%以下;②不同调控模式对于成品片烟化学成分整体均匀性调控能力排序为:光谱调控>烟碱+颜色调控>颜色调控>烟碱调控>光谱+颜色调控,对于成品片烟近红外光谱均匀性调控能力排序为:光谱调控≈烟碱+颜色调控>颜色调控>烟碱调控>光谱+颜色调控;③光谱离散度和光谱相似度与化学成分整体均匀性K值有较显著的相关性,相关系数分别为0.85和0.96。
- 王戈徐玮杰张鑫徐其敏朱焱杨凯
- 关键词：打叶复烤近红外光谱
