左嘉
- 作品数：6 被引量：7H指数：2
- 供职机构：北京市理化分析测试中心更多>>
- 发文基金：国家重大科学仪器设备开发专项国家科技支撑计划公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生生物学化学工程更多>>
- 免疫磁球性能影响因素被引量：2
- 2015年
- 利用化学键法制备沙门氏菌捕获富集用免疫磁球,通过平板培养计数法确定其对目标菌的捕获率,对影响免疫磁球性能的磁分离时间、目标菌捕获率、特异性及敏感性等主要因素进行了研究。结果表明,免疫磁球在不同的磁分离时间内对目标菌的捕获率不同,在一定的的磁分离时间内捕获率达到最高;磁球与抗体的投料比影响免疫磁球的捕获性能,磁球200μg、抗体25μg的投料制备的免疫磁球能获得40%以上的捕获效率,具有一定的灵敏性(100 cfu/m L的目标菌捕获率为50%以上);免疫磁球的粒径影响其捕获性能,大粒径(1 000 nm)免疫磁球目标菌捕获率小于小粒径(180 nm)免疫磁球目标菌捕获率;免疫磁球对单增李斯特菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌非特异性在10%以下,在一定程度上影响免疫磁球的特异性捕获。
- 杜美红代凤英许迪莘张淼孙永军左嘉
- 关键词：特异性敏感性
- 产气荚膜梭菌质控样品的研制被引量：2
- 2021年
- 目的制备产气荚膜梭菌质控菌株质控样品。方法将产气荚膜梭菌菌悬液于36℃厌氧培养至浓度为107 CFU/mL,以10%(m/m,下同)脱脂奶粉、5%海藻糖、5%蔗糖、1%谷氨酸钠、0.5%抗坏血酸钠为菌体保护剂,使用冷冻干燥法制备冻干菌剂。依据CNAS-CL03-A001:2019《能力验证提供者认可准则在微生物领域的应用说明》,通过均匀性、运输稳定性、储藏稳定性等指标对制备出的菌剂进行评价。结果在均匀性实验中样品F值为3.00,小于F临界值F0.05(9,10)=3.02;模拟运输稳定性实验中,于4、15和25℃温度下模拟运输5 d,检验t值均小于临界值t0.05(24)=2.0639;在储藏稳定性实验中,于4、-20和-80℃下储藏28 d内,检验t值均小于临界值t0.05(24)=2.0639,都符合标准要求。结论制备的产气荚膜梭菌质控菌株均匀性、储藏稳定性和运输稳定性良好,可以作为实验室质控样品使用。
- 任敏刘悦王秋水邓婕马凯左嘉袁立艳高丽娟
- 关键词：产气荚膜梭菌质控样品冷冻干燥
- 一种产气荚膜梭菌菌剂及其制备方法和应用
- 本发明涉及食品或环境质控领域领域，公开了一种产气荚膜梭菌菌剂及其制备方法和应用，该产气荚膜梭菌菌剂含有产气荚膜梭菌和保护剂，所述保护剂含有脱脂奶粉、非还原性二糖、谷氨酸盐和抗坏血酸盐；其中，所述脱脂奶粉、非还原性二糖、谷...
- 高丽娟刘悦任敏马凯邓婕左嘉袁立艳
- 文献传递
- 北京地区不同喂养方式婴幼儿肠道菌群多样性分析被引量：3
- 2020年
- 目的探讨不同喂养方式对0~3岁婴幼儿肠道微生物的影响,以及喂养方式引起的肠道菌群变化与婴幼儿的年龄和分娩方式之间的相关性。方法选取221例0~3岁北京地区健康婴幼儿肠道粪便样品,按照哺乳方式,将这些样品分为4组:纯母乳组(B),纯奶粉组(F),以母乳为主、奶粉和辅食为辅组(BP),以奶粉为主、辅食为辅(NB)。其中B组44例、F组29例、BP组108例、NB组40例。利用16S微生物多样性测序技术分析了不同喂养方式对婴幼儿肠道微生物的丰度影响。结果在物种组成上,没有摄入母乳的NB组,门水平上优势菌的含量变化明显。厚壁菌门、变形菌门、放线菌门和拟杆菌门4大优势菌的总含量明显低于B组、BP组和F组。在属水平上B组、BP组和F组相互比较, F组双歧杆菌属和拟杆菌属的含量显著下降,但粪杆菌属、罕见小球菌属等厌氧菌的含量升高。主成分分析的结果表明, NB组和B组的距离最远, F组与BP组的距离最近。F组与B组的差异要大于BP组与B组的差异,说明,与纯母乳喂养的婴幼儿相比,奶粉喂养的婴幼儿其肠道微生物的变化要大于辅以母乳摄入的婴幼儿。同时,关联性分析表明分娩方式与喂养方式和婴幼儿年龄在影响肠道菌群的丰富度上密切相关。结论出生前3年的饮食组成和模式会显著影响肠道微生物群的多样性,这种多样性变化与婴幼儿的年龄和分娩方式均具有密切的相关性。
- 安涛安云鹤刘悦程小艳马凯田彦捷左嘉高丽娟
- 关键词：婴幼儿肠道菌群年龄分娩方式
- 一种产气荚膜梭菌菌剂及其制备方法和应用
- 本发明涉及食品或环境质控领域领域，公开了一种产气荚膜梭菌菌剂及其制备方法和应用，该产气荚膜梭菌菌剂含有产气荚膜梭菌和保护剂，所述保护剂含有脱脂奶粉、非还原性二糖、谷氨酸盐和抗坏血酸盐；其中，所述脱脂奶粉、非还原性二糖、谷...
- 高丽娟刘悦任敏马凯邓婕左嘉袁立艳
- 基于~1H NMR方法的传统发酵主食小分子代谢物组分析
- 2018年
- 本研究采用一维氢谱核磁共振技术对4种发酵剂蒸制馒头中代谢物组进行了检测。利用Chenomx软件进行谱峰的确定及化合物定量,从旗舰馒头(QJ)中检出29种代谢产物,安琪馒头(AQ)中检出38种,天津自制馒头(ZZ)中检出33种,燕山馒头(YS)中检出35种,这些代谢产物中主要包括糖类、酸类、醇类、酯类和其他类等。不同种类的发酵剂蒸制的馒头中代谢产物的种类及含量都存在一定的差异性,制作原料相同的情况下,这种差异主要是由发酵剂的不同而产生的。
- 马凯刘悦左嘉陈尔凝李太华王衍生高丽娟
- 关键词：馒头核磁共振
