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尹秀

作品数：1 被引量：8H指数：1
供职机构：广西大学更多>>
发文基金：广西大学科研基金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇龙眼
  • 1篇壳聚糖
  • 1篇可溶性固形物
  • 1篇果实
  • 1篇果实可溶性固...
  • 1篇高良姜
  • 1篇采后
  • 1篇采后生理
  • 1篇采前

机构

  • 1篇广西科技大学
  • 1篇广西大学

作者

  • 1篇韦剑锋
  • 1篇韦冬萍
  • 1篇梁和
  • 1篇区嘉蔚
  • 1篇何燕文
  • 1篇尹秀

传媒

  • 1篇中国农学通报

年份

  • 1篇2005
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
采前喷施壳聚糖和高良姜溶液对龙眼采后耐贮性的影响被引量：8
2005年
在采收前1周和1d进行不同浓度的壳聚糖和高良姜溶液处理龙眼果实,以探讨它们对龙眼采后生理的影响。结果表明,壳聚糖和高良姜溶液均能显著降低贮藏期间果实失重率和烂果率,减缓了贮藏期间果实可溶性固形物和总糖的下降,提高贮藏期间果皮、果肉的SOD酶活性,降低了果皮、果肉的MDA含量。两者相比,高良姜溶液的效果略高于壳聚糖,高浓度处理高于低浓度处理。
何燕文梁和韦剑锋尹秀区嘉蔚韦冬萍
关键词：壳聚糖高良姜采前采后生理龙眼采后生理高良姜壳聚糖果实可溶性固形物采前
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共1页<1>
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