齐宏亮
- 作品数:2 被引量:6H指数:2
- 供职机构:新疆农业科学院更多>>
- 发文基金:自治区科技支疆项目计划国际科技合作与交流专项项目新疆维吾尔自治区高技术研究发展计划项目更多>>
- 相关领域:农业科学更多>>
- 产朊假丝酵母增殖发酵培养基的优化研究被引量:4
- 2014年
- 【目的】对产朊假丝酵母培养基进行优化,以提高其产率。【方法】通过单因素试验,研究不同碳源、氮源、无机盐对产阮假丝酵母产量的影响,对产朊假丝酵母发酵培养基成分进行筛选和优化研究,在此基础上,利用响应曲面法对主要影响因素进行回归分析。【结果】获得最优的增值发酵培养基组成为蛋白胨36.32g/L,蔗糖76.17 g/L,磷酸二氢钾1.98 g/L,硫酸镁1.5 g/L,硫酸铵1 g/L。【结论】产朊假丝酵母在优化后的培养基下OD值可达0.916,菌体干重可达11.15 g/L,比对照组提高了2.08倍。
- 齐宏亮崔卫东包慧芳詹发强王宁侯敏王炜
- 关键词:产朊假丝酵母培养基优化单因素实验响应曲面法
- 一株产朊假丝酵母10L罐发酵工艺优化被引量:2
- 2015年
- 【目的】优化产朊假丝酵母10 L罐发酵条件,提高产朊假丝酵母发酵产率。【方法】在10 L发酵罐中研究溶氧量和p H控制方式对产朊假丝酵母分批发酵的影响。【结果】当装液量为7 L且通气量控制在8 L/min、搅拌转速达到300 r/min即可满足产朊假丝酵母生长对溶氧的需求。通过流加碱的方式控制发酵p H环境,结果显示,流加氨水控制p H在5.5时最佳。【结论】通过优化发酵溶氧量和p H,产朊假丝酵母干重产量提高了54%,优化成效明显。
- 齐宏亮崔卫东包慧芳詹发强王炜
- 关键词:产朊假丝酵母高密度发酵发酵工艺益生菌