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陈中平

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：浙江大学科技部更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇深加工技术
  • 1篇生理活性功能
  • 1篇食品
  • 1篇食品工业
  • 1篇种植面积
  • 1篇芦荟
  • 1篇芦荟产业

机构

  • 1篇浙江大学

作者

  • 1篇陈中平

传媒

  • 1篇技术与市场

年份

  • 1篇2006
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
芦荟深加工
2006年
芦荟是我国农业扶贫重点内容之一，我国芦荟种植面积正在迅速扩大。由于芦荟具有多种生理活性功能，对多种疑难病如肝炎、癌症、爱滋病等都有疗效或预防作用，所以“芦荟热”风靡西方国家，也形成了全球近千亿美元的高科技芦荟产业，涉及到医药、食品、化妆品等领域。21世纪芦荟将成为医药、食品工业的主要原料和资源之一，用途相当广泛、芦荟健康食品市场前景非常广阔。本项目开发的芦荟产品深加工技术，包括芦荟茶、芦荟酒、芦荟活性物提取等技术和工艺，在国内领先。
陈中平
关键词：深加工技术芦荟产业生理活性功能食品工业种植面积
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共1页<1>
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