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陈一嘉

作品数:1 被引量:1H指数:1
供职机构:北京古船食品有限公司更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇小麦

机构

  • 1篇北京古船食品...

作者

  • 1篇刘金利
  • 1篇陈一嘉

传媒

  • 1篇现代面粉工业

年份

  • 1篇2011
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
入磨前小麦微量着水效果测试被引量:1
2011年
测试比较小麦入磨前微量着水与不着水的研磨物料品质,探讨小麦入磨前微量着水的必要性与可行性。
刘金利陈一嘉
共1页<1>
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