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王凤兰

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：泰山职业技术学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇饮食文化
  • 1篇中国牡丹
  • 1篇食文化

机构

  • 1篇泰山职业技术...
  • 1篇山东农业大学

作者

  • 1篇刘铭
  • 1篇王凤兰

传媒

  • 1篇山东农业大学...

年份

  • 1篇2016
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
中国牡丹饮食文化浅探被引量：1
2016年
我国的牡丹饮食文化博大精深,丰富多彩,究其形成和发展的原因主要有四个方面:第一,牡丹的药用和保健价值是人们食用它的直接原因;第二,牡丹本身所具有的丰富的营养价值,是人们食用之的客观原因;第三,文人士大夫的引导和提倡是牡丹饮食文化发展的重要原因;第四,牡丹的文化象征意义是牡丹饮食文化形成和发展的深层次原因。
刘铭王凤兰
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共1页<1>
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