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李红艳

作品数:1 被引量:8H指数:1
供职机构:浙江省质量检测科学研究院更多>>
发文基金:浙江省科技计划项目更多>>
相关领域:理学机械工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇机械工程
  • 1篇理学

主题

  • 1篇电导
  • 1篇电导检测
  • 1篇电导检测法
  • 1篇乳制品
  • 1篇色谱
  • 1篇酸盐
  • 1篇前处理
  • 1篇氰酸盐
  • 1篇离子
  • 1篇离子色谱
  • 1篇硫氰酸
  • 1篇硫氰酸盐

机构

  • 1篇浙江省质量检...

作者

  • 1篇陈小珍
  • 1篇张水锋
  • 1篇陈万勤
  • 1篇张东雷
  • 1篇李红艳

传媒

  • 1篇中国无机分析...

年份

  • 1篇2012
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
离子色谱-电导检测法测定不同乳制品中硫氰酸盐被引量:8
2012年
建立了离子色谱-电导检测分析不同类型乳制品中硫氰酸盐(SCN-)污染物的方法,重点研究了不同形态样品如固态类(奶粉)、液态类(牛奶)、凝固态类(凝固型酸奶)和半流质态类(炼乳)等乳制品中的硫氰酸盐前处理方法,采用丙酮作为蛋白沉淀剂,有效实现了对各类样品中蛋白质的沉淀和对硫氰酸盐的提取,避免了以往采用乙腈处理样品时容易分层的弊端,方法在0~5.0mg/L浓度范围内具有良好的线性关系,相关系数r为0.9997(n=6),方法检出限(LOD)为0.15~0.5μg/g,方法回收率为95.0%~105.0%,相对标准偏差(RSD)为1.4%~5.6%(n=3)。
张水锋陈小珍张东雷李红艳陈万勤
关键词:硫氰酸盐乳制品离子色谱电导检测前处理
共1页<1>
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