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李宝霞
作品数:
1
被引量:19
H指数:1
供职机构:
枣庄科技职业学院
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发文基金:
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相关领域:
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秦立强
苏州大学医学部放射医学与防护学...
刘银梅
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沈月平
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2009
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高盐饮食及腌制食品与胃癌关系的Meta分析
被引量:19
2009年
[目的]探讨饮食因素中高盐饮食及腌制食品的食用与胃癌发病的关联性。[方法]以胃癌组与对照组人群对腌制食品的摄入及偏好高盐饮食的比值比(OR)为效应指标,根据一致性检验的结果,选择Meta分析的随机效应模型对OR进行合并,并进行偏倚评估。[结果]经筛选符合要求而纳入Meta分析的文献有19篇,其中成组病例-对照研究10篇,配对病例-对照研究9篇。以偶尔或不食用腌制食品和低盐饮食组为参比组,经常高盐饮食和食用腌菜、腌肉类食品者发生胃癌的危险性升高,合并OR(95%CI)分别为1.58(1.25~2.00)、1.64(1.08~2.48)、1.67(1.27~2.20)。[结论]摄入腌制食品和高盐饮食可能是胃癌的危险因素。
刘娜
沈月平
李宝霞
秦立强
贺天锋
刘银梅
关键词:
胃肿瘤
循证医学
饮食因素
META分析
高盐饮食
腌制食品
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