朱强
- 作品数：2 被引量：24H指数：2
- 供职机构：长沙理工大学化学与生物工程学院更多>>
- 发文基金：湖南省自然科学基金国家自然科学基金湖南省科技厅项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 超声波辅助水酶法萃取葫芦籽油的研究被引量：20
- 2012年
- 以葫芦籽粉为原料,采用水酶法和超声波辅助水酶法萃取葫芦籽油,并对其中的酶解条件和超声波预处理条件进行研究,经单因素试验与正交试验,确定水酶法萃取葫芦籽油的适宜酶解条件为:料液比1∶8,pH 9.0,酶解温度55℃,酶解时间4 h,酶用量2.5%,在此条件下葫芦籽油萃取率为79.9%。水酶法提油前对葫芦籽粉进行超声波预处理,可有效提高葫芦籽油的萃取率。在超声波温度55℃,超声波功率500 W下处理6 min可将葫芦籽油萃取率提高至88.5%,比未经超声波预处理的高出8.5%。
- 方芳许凯扬朱强沈志成
- 关键词：水酶法超声波正交试验
- 超临界CO_2萃取葫芦籽油的研究被引量：5
- 2012年
- 对超临界CO2萃取葫芦籽油的工艺进行研究,考察了萃取压力、萃取温度、CO2流量、萃取时间对葫芦籽油萃取率的影响。通过正交试验获得葫芦籽油最佳萃取条件为萃取压力25 MPa,萃取温度45℃,CO2流量25 kg/h,萃取时间150 min。与传统溶剂萃取法相比,萃取率由42.2%提高到54.8%,最适萃取时间由6 h缩短到150 min。同时,超临界CO2萃取的葫芦籽油暗红透明,香气纯正,质量好。
- 方芳朱强沈志成
- 关键词：超临界CO2萃取正交试验
