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赵漫漫

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：陕西理工大学化学与环境科学学院更多>>
发文基金：陕西省教育厅科研计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇正交
  • 1篇正交试验
  • 1篇色素
  • 1篇提取工艺优化
  • 1篇红色素
  • 1篇番茄
  • 1篇超声波

机构

  • 1篇陕西理工大学

作者

  • 1篇刘存芳
  • 1篇刘汉卿
  • 1篇周嘉念
  • 1篇郭善济
  • 1篇赵漫漫

传媒

  • 1篇江苏农业科学

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
番茄红色素提取工艺优化的研究被引量：4
2010年
采用超声波提取法,选取溶剂、超声时间、温度、pH值作为考察条件,进行单因素试验和L9(34)正交试验来优化番茄红色素的提取工艺。结果表明,番茄红色素的最佳提取条件是以乙酸乙酯为溶剂,温度30℃,pH值为6,超声时间15 m in,提取率(以吸光度表示)高达0.464。
刘汉卿郭善济周嘉念赵漫漫刘存芳
关键词：番茄红色素超声波正交试验
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共1页<1>
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