胡淑荣
- 作品数：2 被引量：36H指数：2
- 供职机构：吉林农业大学中药材学院更多>>
- 发文基金：北京市自然科学基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生化学工程更多>>
- 天然植物色素在大健康产业中的应用进展被引量：25
- 2017年
- 天然植物色素资源丰富,色彩自然,环境友好,有着广阔的开发空间和市场前景。为了进一步开发和利用天然植物色素,该文主要介绍了天然植物色素在食品、化妆品和医疗保健品等方面的历史发展进程及其应用,并总结和归纳了具有代表性的天然植物色素的应用情况,进而展望了天然植物色素的市场和发展前景,以期为天然植物色素在我国大健康产业中的发展应用提供参考。
- 胡玉莉骆骄阳胡淑荣付航杨世海杨美华
- 关键词：天然植物色素环境友好
- 赭曲霉毒素A快速检测方法研究进展及其在中药中的应用前景被引量：11
- 2017年
- 赭曲霉毒素A(OTA)是一类主要由曲霉属和青霉属等真菌产生的次级代谢产物,具有强烈的肾毒性,致畸、致癌、致突变等作用。研究表明OTA不仅广泛污染于食品饲料和农作物中,近年来在香辛料、甘草等中草药中也被证实广泛存在。鉴于OTA的普遍性和危害性,该文分别综述了可视化试纸条、流式微球技术、电化学传感器、表面增强拉曼光谱等技术在OTA快速检测上的应用,预期为实现OTA检测快速化、操作简单化、仪器小型化的高通量检测研究和应用提供参考。
- 胡淑荣应光耀胡玉莉杨世海杨美华
- 关键词：赭曲霉毒素A中药
