李芳
- 作品数:2 被引量:11H指数:2
- 供职机构:赣南师范大学更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金江西省自然科学基金更多>>
- 相关领域:农业科学更多>>
- 不同贮藏条件下5个柚品种的果实品质评价研究被引量:8
- 2021年
- 以江西省赣州市南康区种植的‘江坝柚’‘水晶柚’‘练家柚’‘沙田柚’‘龙回早熟柚’5个柚品种为试材,连续3年(2017—2019年)测定其4℃贮藏40 d、室温贮藏40 d、鲜果(对照)的果实品质指标。结果表明:5个柚品种的鲜果(对照)可溶性固形物、可滴定酸、维生素C含量均较低,但单果重较大、果皮较硬、果面光亮、果色适中,果实品质较佳;4℃贮藏40 d后,维生素C、可滴定酸含量适中,但单果重较小、可溶性固形物含量较高、果皮微软、果面光亮、果色偏黄,果实品质次之;室温贮藏40 d后,可溶性固形物、维生素C含量较高,但单果重较小、可滴定酸含量高、果皮瘪软、果面暗淡、果色偏红且出现干枯褐化,果实品质较差。LSD单因素试验统计分析和主成分分析结果表明,鲜果果品综合评价最高,4℃贮藏次之,室温贮藏最低;各处理‘龙回早熟柚’的综合得分均最高。
- 李芳刘璐李俭钟八莲刘新军彭婷
- 关键词:贮藏条件果实品质主成分分析
- 自动电位滴定法用于柑桔叶片氯含量测定的研究被引量:3
- 2014年
- 以烘干、粉碎的脐橙叶片样品为试材,基于自动电位滴定技术,建立了一种快速检测柑桔叶片氯含量的方法。该方法检出限为0.6249mg/L,加标回收率为94.85%~102.96%,相对标准偏差小于3.0%。该方法的优化前处理方案为1.0%硝酸溶液振荡浸提样品10分钟,工作效率比莫尔法前处理(碱性干灰化法制备待测液)高得多。该方法用于柑桔叶片样品氯含量测定时,测定值与碱性干灰化莫尔法无显著差异。
- 范玉兰卢映琼薛珺古红雷艳华李芳李勋
- 关键词:氯含量