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刘笑浦

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：桂林医学院药学院更多>>
发文基金：广西中医药管理局中医药科技专项课题更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇叶绿
  • 1篇叶绿素
  • 1篇稳定性
  • 1篇金花茶
  • 1篇CAMELL...
  • 1篇HU

机构

  • 1篇广西医科大学...
  • 1篇桂林医学院
  • 1篇广西民族医药...

作者

  • 1篇谢爱泽
  • 1篇邹登峰
  • 1篇叶凯
  • 1篇章艳
  • 1篇刘笑浦
  • 1篇陈艺

传媒

  • 1篇安徽农业科学

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
金花茶叶中叶绿素的提取工艺及稳定性研究被引量：2
2011年
[目的]研究金花茶叶中叶绿素的提取方法及温度、pH、光照等对叶绿素稳定性的影响。[方法]采用单因素试验和正交试验分别考察了提取溶剂种类、提取温度、提取时间、料液比对金花茶叶叶绿素提取的影响。此外,从光照时间、温度和pH三个方面来研究叶绿素稳定性。[结果]金花茶叶叶绿素提取的最佳工艺条件为:提取剂为95%乙醇和丙酮的混合液(V/,V 1∶1),提取温度为50℃,料液比为1∶50,提取时间为3.0 h。影响金花茶叶叶绿素提取效率的主次因素顺序是,提取温度>提取时间>料液比,而以超声波辅助提取更有优势。叶绿素在高温、强酸、强碱和光照下很不稳定。[结论]该方法简便、准确、高效,可用于金花茶中叶绿素的提取。
邹登峰谢爱泽刘笑浦陈艺章艳叶凯
关键词：叶绿素稳定性
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共1页<1>
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