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刘小舟
作品数:
1
被引量:4
H指数:1
供职机构:
安徽师范大学生命科学学院
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发文基金:
安徽省自然科学基金
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相关领域:
生物学
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合作作者
周亚婷
安徽师范大学生命科学学院
何佳佳
安徽师范大学生命科学学院
林凌
安徽师范大学生命科学学院
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林凌
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何佳佳
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刘小舟
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周亚婷
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中国酿造
年份
1篇
2016
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一株阿里地区产纤维素酶菌株的筛选与鉴定
被引量:4
2016年
从西藏阿里地区冈仁波齐山脉附近筛选得到了一株产纤维素酶的细菌G1,经形态观察与16S rDNA的序列分析鉴定其为地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)。该菌株在30℃、pH 7的初始条件下培养76 h后产酶量达到最高,酶活力为0.3 U/mL。酶学性质研究表明,B.licheniformis G1所产纤维素酶的分子质量约为65 ku,其最适反应温度为55℃,在30~60℃范围内保持50%以上的活力;其最适反应pH为6.0,在pH 5.0~6.0范围内保持95%左右的酶活力;此外,Mn^(2+)对其纤维素酶活力有明显的促进作用,而Cu^(2+)、Mg^(2+)、乙二胺四乙酸(EDTA)对该酶活有较强的抑制作用。
何佳佳
关琳燕
刘小舟
周亚婷
文习东
林凌
关键词:
纤维素酶
地衣芽孢杆菌
酶学性质
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