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黄惠敏
作品数:
1
被引量:6
H指数:1
供职机构:
河南农业大学生命科学学院
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发文基金:
河南省科技攻关计划
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相关领域:
生物学
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合作作者
康静
河南农业大学生命科学学院
陈红歌
河南农业大学生命科学学院
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康静
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黄惠敏
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河南科学
年份
1篇
2007
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功能性海带低分子量岩藻多糖研究进展
被引量:6
2007年
海带是我国最丰富的海藻资源之一,来源于海带的低分子量岩藻多糖有溶解性好、黏度低、易吸收等特点,且具有抗肿瘤、抗氧化、保护肝脏、降低血压等多种生物学功能,被广泛应用于医药、食品等领域.着重介绍了海带低分子量岩藻多糖的生物学功能及其制备技术的研究进展.
康静
黄惠敏
陈红歌
关键词:
海带
生物学功能
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